Вино Weingut Prinz Rheingau Trocken Spatburgunder красное сухое 0,75л

Rheingau Trocken, Spatburgunder, Weingut Prinz — элегантное воплощение немецкого Пино Нуара, доказывающее, что винодельня известна также и красными винами. Сорт Шпетбургундер выращивают на склонах Галльгартена на почвах с высоким содержанием сланца и кварцита. Это позволяет ягодам развивать глубину вкуса и сохранять при этом интересную кислотность. 
После ручного сбора мастера приступают к процессу винификации по принципам Bioland с ферментацией с дикими дрожжами и выдержкой в крупных дубовых бочках. Такой процесс позволяет смягчить танини, не перебивая тонкий ягодный аромат воздействием древесины. Rheingau Trocken, Spatburgunder является отличным выбором для тех, кто ценит в красных винах легкость и невесомость, а не мощность и высокое содержание алкоголя. Вкус: Сухой, очень гармоничный вкус с мягкими танинами, живой кислотностью и чистым послевкусием с ягодным акцентом. 
Аромат: Доминируют ноты спелой вишни, красной смородины и лесной земляники с намеком на пряности. 
Цвет: Прозрачный рубиново-красный.  
Гастрономическое сочетание: Идеальное для жареных грибов, блюд из тунца и выдержанных твердых сыров. 
Температура подачи: 15-17 °С.
Сорт винограда: Шпетбургундер.  
Регион: Райнгау (Германия).