Корень сельдерея
Описание товара от производителя
Корень сельдерея пользуется большим спросом зимой. Его выращивают с XVI века, уже тогда лучшие повара изобрели множество приготовления полезного растения.
Польза
Полезные свойства продукта обусловлены большим содержанием витаминов и минералов. В их состав входит:
- кальций;
- калий;
- магний;
- натрий.
Блюда с данным ингредиентом подходят для тех, кто страдает от повышенного давления или расстройства ЖКТ. Регулярное употребление сельдерея приводит к снижению уровня холестерина.
Этот овощ – отличное дополнение диетического меню, так как он содержит небольшое количество калорий. Из него готовят супы, смузи, салаты. Термическая обработка не приводит к потере ценных элементов.
Как произведено
Растение выращивается в экологически чистых районах, благодаря чему приносит максимум пользы во время употребления.
Почему мы продаем это
Мы предлагаем вам качественные и вкусные продукты, с помощью которых легко разнообразить рацион и повысить иммунитет в любое время года.
Дополнительная информация
Сельдерей – название растения из семейства Зонтичных. Сельдереем также называют зелень и корень, употребляемые в пищу. Родина сельдерея считаются Средиземноморские страны. Известно, что в Древней Греции, Риме и Египте сельдерей в первую очередь считался лекарственным растением, и лишь в средние века его стали употреблять в пищу. В настоящее время сельдерей - одна из самых популярных овощных культур и распространен на всех континентах за исключением Антарктиды. Сельдерей – растение универсальное, в пищу идут все его части. Зелень добавляют в салаты и мясные блюда. Корни сельдерея используют как в свежем – едят сырыми или используют для приготовления салатов и гарниров, так и сушенном виде. Также их отваривают, запекают или обжаривают, добавляют в первые и вторые блюда или используют в качестве приправы.
