Сыр Леляковская сыроварня Гауда с пажитником 45%

Твердый сыр имеет желтый цвет, отличается интенсивным ароматом и насыщенным вкусом. Пажитник, или шамбала, — специя с ореховым ароматом, которая придает сыру Гауда интенсивные пряные ноты. Сыр с пажитником в последнее время приобрел большую популярность. Семена пажитника чрезвычайно вкусные и полезные. Они придают сыру интересное ореховое послевкусие. Иногда даже можно подумать, что это сыр с грецкими орехами. Лучше всего сыр сочетается с медом, орехами, а также дополняет белые сухие вина.