Уксус рисовый Akura 200мл

Рисовый уксус 3% — самая необходимая составляющая рецептуры знаменитых японских суши. Используется для ароматизации риса и для маринования морепродуктов.Смоченный в рисовом уксусе рис становится еще более клейким и легко принимает нужную форму. А маринованная в рисовом уксусе рыба или другие морепродукты приобретают нежный аромат и мягкость. Также рисовый уксус прекрасно подходит в качестве заправки салатов из сырых овощей, блюд из рыбы и птицы, для приготовления различных соусов.Уксус спиртовой для суши Akura,  являет собой уже готовую заправку для сушу. Изготовлен методом аэробного брожения (биохимический процесс окисления углеводов и этилового спирта в аэробных условиях с участием кислорода воздуха до уксусной кислоты, осуществляемый уксуснокислыми бактериями). Массовая доля уксусной кислоты 3%.