Стейк Norven Горбуша мороженая глазурованная весовая
Калорийность
112.00ккалБелки
20.50гУглеводы
0.00гЖиры
3.30г
Cтрана производительУкраина
![]() |
Торговая маркаNorven
![]() |
Ингредиенты
- Горбуша, ледяная глазурь (вода питьевая) 20%.
Сайт производителя
: https://ufc-fish.com/ru/Описание товара от производителя
Горбуша стейк свежемороженый. Уникальная шоковая заморозка максимально сохраняет качество и пользу продукции.
Дополнительная информация
Горбуша - это рыба семейства лососевых. Второе название этой рыбы - розовый лосось. Горбуша получила свое название из-за горба, появляющегося на спинах самцов в период нереста. Водится как в морях, так и в пресной воде в холодном климате. Средняя длина 40 см, средний вес 1,2 кг. В период нереста ловить горбушу нецелесообразно, поскольку мясо ее невкусно. Если же горбуша поймана вовремя, то ее мясо отличается удивительными вкусовыми качествами. Как и все лососевые, горбуша считается красной рыбой. Она богата жирорастворимыми витаминами и микроэлементами. Мясо горбуши сбалансировано и питательно, это источник витамина РР, пиридоксина, натрия и фтора. Также рыба содержит жирные кислоты и жирорастворимые и водорастворимые витамины В12. Недаром, многие народы Севера испокон веков употребляли в пищу эту рыбу и отличались удивительным здоровьем. Этот рыбный деликатес при регулярном употреблении в пищу может восполнить недостаток многих микроэлементов и витаминов в организме. Наиболее ценны в этом плане полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, в избытке присутствующие в мясе этой рыбы. Эти кислоты еще называют витаминами молодости, поскольку они отвечают за процессы старения.Они благоприятно влияют на структуру и активность клеточных мембран.