Кориандр Мрия молотый 20г
Cтрана производительУкраина
 |
Торговая маркаМрія
 |
Сайт производителя
: https://mriya.family/Описание товара от производителя
Кориандр обладает сладким и пряным запахом. Кориандр используют в приготовлении мясных блюд, колбас, к овощам, супам, выпечке, для маринадов, ароматизации алкогольных напитков. Кориандр является афродизиаком, улучшает пищеварение, обладает антиспазматическим действием, снижает высокий уровень холестерина, нормализирует работу печени. Кориандр богат железом, освежает дыхание, снижает уровень сахара в крови, оказывает успокаивающее воздействие и многое другое.Дополнительная информация
Кинза – пряно-ароматическое однолетнее растение семейства Зонтичные. В кулинарии используется свежая и сушеная зелень (ее и называют кинзой) и сушеные семена, целые или молотые (их называют кориандром). У молодых листьев горьковатый вкус, резко-пряный аромат. В высушенных семенах ощущается тонкий аромат аниса и цитрусовых. Молодая зелень кинзы используется а салатах, а также в качестве приправы к супам и мясным блюдам. Семена кориандра – прекрасная пряность для ароматизации сыра, колбас, мясных и рыбных консервов, маринадов, солений, ликеров и некоторых сортов пива. Жевание зерен кориандра замедляет процесс опьянения и уменьшает запах алкоголя. В кориандре содержится большое количество эфирных масел, которые в спиртовых настойках украшают аромат и уменьшают неприятные свойства алкоголя. Вытяжка эфирных масел из семян кориандра используется в рецептах некоторых марок джинов.
