Паляниця Венские булочки с зерновой закваской 400г

Ингредиенты

• Мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, мука пшеничная первого сорта, полуфабрикат для производства хлебобулочных изделий (вода питьевая подготовленная, закваска пшеничная натуральная жидкая (вода, мука пшеничная ферментированная), закваска пшеничная натуральная сухая, семена льна, семена подсолнечника, ячменно-солодовый экстракт, зерна овса, зерна пшена, патока (сироп глюкозный), семена чиа, соль пищевая), дрожжи прессованные, соль поваренная, специализированный комплексный улучшитель (мука пшеничная высшего сорта, клейковина пшеничная, стабилизатор, камедь ксантана, эмульгатор эфиры глицерина, диацетилвинной и жирных кислот, ферменты (амилазы, ксиланазы), антиоксидант аскорбиновая кислота, улучшитель для муки и теста L-цистеин), глицерин очищенный, эмульгатор стеароил-лактилат натрия.