Хинкали кавказские весовые

Тесто: мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, соль поваренная, пшеничная клейковина, пищевой краситель зеленый Е102, начинка: мясное сырье - 35,07% (мясо куриное, мясо куриное механического обваливания, жир-сырец говяжий, шпик боковой, мясо говядина), лук репчатый свежий, соевый текстурат, перец сладкий, петрушка свежая, соль поваренная, чеснок свежий, перец черный молотый, базилик сушеный.