Время до закрытия ближайшего окна доставки Рус Укр Eng
АШАН МАСЛЯНА ХОЛОДНОГО КОПЧЕННЯ ШМАТОК 240Г

АШАН МАСЛЯНА ХОЛОДНОГО КОПЧЕННЯ ШМАТОК 240Г

Этот товар уже в вашей корзине
Калорийность
237.00ккал
Белки
20.30г
Углеводы
0.00г
Жиры
17.30г
Торговая марка
Ашан
Дополнительная информация

Масляная рыба (деликатесная серая макрель, эсколар) – редкая пелагическая рыба океанических пространств с темно-коричневым телом и выдающимся боковым килем, внешне напоминающая тунца, из семейства Гемпиловых. Эсколар ведет преимущественно ночной образ жизни, обитая на континентальных склонах и питаясь ракообразными, кальмарами и более мелкими видами рыб. Эта деликатесная макрель достигает максимального веса в 50 кг, однако наиболее распространенные ее параметры – метровая длина при массе в 30 кг. В домашних условиях свежезамороженное филе эсколара можно тушить, жарить на сковороде и печь на гриле, при этом наилучшим способом приготовления считается последний, при котором из мяса удаляются излишки масла, содержащегося в нем в избытке. Перед кулинарной обработкой эсколару рекомендуется отрезать голову, а тушку подвесить за хвост – таким образом стекает часть жира и мясо становится намного вкуснее. Но лучше всего употреблять эту рыбу маленькими порциями в ресторанах, где ее готовят так, что она теряет почти все масло и блюдо становится, насколько это возможно, максимально приближенным к диетическому продукту.

Товары, которые часто покупают вместе с этим товаром:
СЬОМГА ФІЛЕ-ШМАТОК 180Г
СЬОМГА ФІЛЕ-ШМАТОК 180Г
Товара нет в наличии
Товары, которые сейчас смотрят другие пользователи:
Макарони Фарфаллє Panzani 500г
Макарони Фарфаллє Panzani 500г
Товара нет в наличии
Вафли Roshen Roshetto лимон кг
Вафли Roshen Roshetto лимон кг
Товара нет в наличии