Микрозелень растущая Growa Кинза 50г
Калорийность
25.70ккалБелки
2.10гУглеводы
3.20гЖиры
0.50г
Cтрана производительУкраина
 |
Торговая маркаGrowa
|
Ингредиенты
- Микрозелень кинзы.
Описание товара от производителя
Ростки микрозелени Кинзы содержат повышенное количество питательных веществ, витаминов, минералов. Они ведь находятся только на старте своего развития и максимально используют запас питательных веществ семян.
Используются для еды, а также в качестве декора блюда. Употреблять в свежем виде.
Дополнительная информация
Кинза – пряно-ароматическое однолетнее растение семейства Зонтичные. В кулинарии используется свежая и сушеная зелень (ее и называют кинзой) и сушеные семена, целые или молотые (их называют кориандром). У молодых листьев горьковатый вкус, резко-пряный аромат. В высушенных семенах ощущается тонкий аромат аниса и цитрусовых. Молодая зелень кинзы используется а салатах, а также в качестве приправы к супам и мясным блюдам. Семена кориандра – прекрасная пряность для ароматизации сыра, колбас, мясных и рыбных консервов, маринадов, солений, ликеров и некоторых сортов пива. Жевание зерен кориандра замедляет процесс опьянения и уменьшает запах алкоголя. В кориандре содержится большое количество эфирных масел, которые в спиртовых настойках украшают аромат и уменьшают неприятные свойства алкоголя. Вытяжка эфирных масел из семян кориандра используется в рецептах некоторых марок джинов.
