Семена Багатий Врожай Свекла столовая Бордо 20г
Cтрана производительГермания
![]() |
Торговая маркаБaгатий Врожай
|
Производитель
: N.L.Chrestensen Erfurter Samen- und Pflanzenzucht GmbHОписание товара от производителя
Сорт среднеранний. От посева до уборки 90 – 110 дней. Мякоть темно - красная, сочная, нежная. Средняя масса корнеплода 250 – 350г, округлой формы с незначительной жестковатостью. Пригоден для длительного хранения.
Дополнительная информация
Буряк - двулетнее травянистое растение с мясистым сочным корнем бардового оттенка, розеткой крупных прикорневых листьев, слегка сердцевидных у основания и волнистых по краю, удлиненным метровым стеблем прямостоячего вида, в пазухах мелких верхних листочков которого к осени образуются блеклые сидячие цветки. Округло-продолговатый корнеплод разводимого буряка достигает массы в килограмм и обычно выступает над поверхностью почвы на несколько сантиметров, однако существует еще дикорастущая однолетняя форма с тонким стержневым деревенеющим корнем, полностью погруженным в землю, и кормовая свекла с крупным полиморфным корневищем белого, желтого или красного цвета, весом до 12 кг. Благодаря своим отменным вкусовым качествам свекла столовая в настоящее время используется в большинстве национальных кухонь народов мира: листья добавляют в овощные салаты, корнеплоды – в супы, закуски, салаты, напитки (квас) и десерты. В пищу она употребляется как после термической обработки, так и в сыром виде. Но самое главное, буряк является базовым ингредиентом для такого популярного в восточной Европе и за ее пределами блюда как борщ.