Семена Агроконтракт Свекла Египетская плоская 3г
Cтрана производительУкраина
 |
Торговая маркаАгроконтракт
 |
Сайт производителя
: koropagro.com.uaПроизводитель
: ФГ "Агроконтракт"Описание товара от производителя
Скороспелый, засухоустойчивый сорт, имеет хорошие вкусовые качества. Высокоурожайный. Корнеплоды плоские, весом до 350 г, формируются на поверхности почвы Легко выдергиваются. Мякоть темно-красная, с фиолетовым оттенком, сочная и вкусная. Сорт ценится за устойчивость к болезням и хорошую сохранность. Теплолюбивая культура, предпочитает богатые органикой суглинистые и супесчаные почвы. Лучшие предшественники: капуста, помидоры, огурцы и ранний картофель. Сеют в апреле - мае на глубину 2-4 см, строчным способом, с расстоянием между строчками 30 см. Собирают для хранения в середине сентября.
Дополнительная информация
Буряк - двулетнее травянистое растение с мясистым сочным корнем бардового оттенка, розеткой крупных прикорневых листьев, слегка сердцевидных у основания и волнистых по краю, удлиненным метровым стеблем прямостоячего вида, в пазухах мелких верхних листочков которого к осени образуются блеклые сидячие цветки. Округло-продолговатый корнеплод разводимого буряка достигает массы в килограмм и обычно выступает над поверхностью почвы на несколько сантиметров, однако существует еще дикорастущая однолетняя форма с тонким стержневым деревенеющим корнем, полностью погруженным в землю, и кормовая свекла с крупным полиморфным корневищем белого, желтого или красного цвета, весом до 12 кг. Благодаря своим отменным вкусовым качествам свекла столовая в настоящее время используется в большинстве национальных кухонь народов мира: листья добавляют в овощные салаты, корнеплоды – в супы, закуски, салаты, напитки (квас) и десерты. В пищу она употребляется как после термической обработки, так и в сыром виде. Но самое главное, буряк является базовым ингредиентом для такого популярного в восточной Европе и за ее пределами блюда как борщ.
