Маковый наполнитель сухой Самтек 600г

Есть в наличии в магазинах:

NOVUS Киев Кольцевая 12

Белки

8.10г

Жиры

22.00г

Описание товара от производителя

Маковая начинка. Пастообразный продукт, готовый к использованию, изготовленный на основе и с большим содержанием качественного голубого мака. За основу рецептуры и технологического процесса производства были взяты народные рецепты и традиционный способ приготовления маковой начинки. Благодаря этому продукт имеет классический, чистый вкус «знакомый с детства». Продукт термостабильный, прекрасно выдерживает как выпечки, так и низкотемпературное замораживание. Используется в различных кондитерских изделиях (слойки, круасаны, торты, рулеты, булочки, печенье), а также в полуфабрикатах (блинчики, вареники.

Дополнительная информация

Мак — Травянистое растение семейства Маковые. Существуют однолетние и многолетние травы. Стебень развитый, но встречаются и бесстебельные виды. Растения выделяют белый или оранжевый млечный сок. Листья — голые дважды или трижды рассечённые, щетинисто - волосистые. Цветки, как правило, одиночные, крупные, красного или желтого цвета, на длинных цветоносах. Большая часть маков растёт в местах, где мало влаги — полупустынях, степях, сухих каменистых склонах, пустынях и т.д. В Украине зарегистрировано более 60 видов мака, отличающихся от своих сородичей формой цветка и листьев.

Рецепты, в которых есть этот товар: