Куркума Любисток молотая 10г
Есть в наличии в магазинах:
Калорийность
350.00ккалУглеводы
44.00гЖиры
10.00г
Cтрана производительУкраина
 |
Торговая маркаЛюбисток
 |
Ингредиенты
- Куркума (молотая).
Сайт производителя
: lubystok.comОписание товара от производителя
Куркума не только придает блюдам необычных вкусовых оттенков, но и имеет ряд свойств, которые положительно влияют на человеческий организм. Считается природным антибиотиком, который к тому же не оказывает вредного воздействия на пищеварительную систему и печень. Куркума нормализует работу сердечно-сосудистой системы, укрепляет иммунитет, выводит из организма токсичные вещества. Куркума обладает пряным, немного горьковатым вкусом и тонким ароматом, напоминающим запах перца и апельсина. Используйте специю для приготовления светлых соусов, салатов, супов-пюре, рагу, крабов, омаров и устриц, для маринования с уксусом овощей. Куркума сочетается с омлетами и пудингами, придает особый вкус блюдам из риса, макарон, говядины и баранины. Также используйте специю для окраски масла, маргарина, сыров и ликеров.Дополнительная информация
Куркума, второе название которой турмерик, пришла к нам из Юго-Восточной Индии. Куркума – это растение семейства имбирных, что делает его необычайно эффективным как в качестве самостоятельной приправы, так и в качестве ингредиента для различных соусов. В состав корней и листьев этого растения входит краситель желтого цвета – куркумин и множество эфирных масел. Из куркумы получают пряность с необычайно сильным ароматом оранжевого цвета. Для ее получения необходима специальная обработка клубней и корней куркумы. Так как в корне куркумы присутствует куркумин, его часто используют как красно-желтый краситель.
Товары, которые сейчас смотрят другие пользователи:
