Рис Август длиннозерный басмати пропаренный с розовой гималайской солью 400г
Калорийность
363.00ккалБелки
6.70гУглеводы
80.40гЖиры
0.40г
Cтрана производительУкраина
|
Торговая маркаАвгуст
|
Ингредиенты
- Рис басмати длиннозерный шлифованный пропаренный премиум с розовой гималайской солью.
Сайт производителя
: august-kiy.kiev.uaОписание товара от производителя
Басмати, благодаря своим уникальным свойствам, считается королем риса. Идеальное вытянутое зерно белоснежного цвета, оригинальный ореховый вкус и огромное количество полезных веществ - все это об этом сорте. Басмати отлично подходит для приготовления плова, так как впитывает в себя аромат всех ингредиентов, и блюда из него получаются насыщенными по вкусу.Дополнительная информация
Индийский рис Басмати — ароматный рис, но его аромат и вкус отличаются от Тайского риса Жасмин и других ароматных видов риса. Некоторые описывают этот аромат как аромат попкорна. Басмати растет в северном Пенджабе, регионе между Индией и Пакистаном. Этот рис стоит дороже всех видов риса в мире (не считая завышенных цен на рис в Японии). Басмати имеет высокое содержание амилазы и твердую почти сухую текстуру. Сырое зерно длинное и тонкое как южный длиннозернистый рис, только чуть меньше. При приготовлении зёрна увеличиваются более чем в два с половиной раза. Лучший индийский рис Басмати имеет выдержку не меньше года, что способствует увеличению твердости текстуры и зёрна становятся длиннее при варке. Есть много видов риса Басмати выращенных в США, но они не сравняются с индийским рисом Басмати ни вкусом, ни ароматом, ни текстурой, ни внешним видом. Басмати рис — деликатный и ароматный и требует меньше жидкости для варки. Его можно варить в воде, соке, молоке, йогурте, или в кокосовом молоке в соответствии с различными методами.