Хлопья гречневые Терра цельнозерновые быстрого приготовления 2шт 400г

Описание товара от производителя

Вырабатываются из крупы гречневой ядрицы высшего сорта. Согласно технологическому процессу перед плющением гречневая крупа подвергается гидротермической обработке, которая заключается в воздействии на крупу влаги и теплоты в виде насыщенного пара под давлением. В результате такого воздействия улучшаются потребительские достоинства хлопьев – вкусовые и пищевые свойства, внешний вид, возрастает усвояемость и питательная ценность продукта. Гречневые хлопья ТЕРРА-ГЕРКУЛЕС® быстрого приготовления изготовлены в соответствии с ТУ У 15.6-30150670-002:2005. Без добавок и консервантов. Не требуют варки. Быстрота приготовления хлопьев позволяет сохранить ценные питательные вещества, которые разрушаются при длительной термообработке. Родина гречихи – Гималаи. Народы Северной Индии и Непала более 4000 лет назад научились варить из гречки вкусную кашу и выпекать из гречневой муки лепешки. Славяне же, по мнению историков, начали возделывать гречиху в 7 веке, а свое название она получила в Киевской Руси от греческих монахов, населявших местные монастыри и преимущественно и занимавшихся выращиванием гречихи. По другим сведениям гречиха была завезена в Россию во время татарского нашествия, отчего ее еще и называют "татаркой". Французское же название "сарацин" гречиха получила в средние века в Европе, куда она попала во времена Крестовых походов рыцарей, воевавших с сарацинами (арабами). Гречка содержит полноценный белок (12,6%), витамины группы В, пищевые волокна, органические кислоты, витамины Р и РР. В ней много важных для организма микроэлементов: железа, калия, фосфора, цинка, йода, бора, никеля, кобальта. Содержащаяся в гречке фолиевая кислота повышает выносливость и сопротивляемость организма болезням, помогает в лечении желудочно-кишечных заболеваний. Гречка поддерживает здоровой печень, способствует снижению повышенного содержания сахара в крови и лечению анемии, лейкемии, укреплению иммунной системы, улучшению кровообращения, снижению уровня "вредного" холестерина. В гречке присутствуют вещества, которые связывают и выводят из организма радионуклиды. Так же, как в рисе и кукурузе, в гречке нет глютена, поэтому ее можно употреблять в пищу больным целиакией. Список вкусовых и целебных достоинств гречки настолько велик, что ее часто величают "царицей" круп.