Форель Санта Бремор филе-кусок подкопченная 200г
Калорийность
203.00ккалБелки
21.30гУглеводы
0.00гЖиры
16.00г
Cтрана производительБеларусь
 |
Торговая маркаСанта Бремор
 |
Ингредиенты
- форель, морская соль, экстракт розмарина
Сайт производителя
: santa-bremor.comОписание товара от производителя
Форель – разновидность рыб семейства лососевых. Мясо форели имеет более насыщенный, красный цвет в сравнении с семгой, оно богато полиненасыщенными жирными кислотами (Омега 3), является ценным источником полезных веществ. Форель под ТМ «Санта Бремор» изготавливается без применения консервантов и сугубо из охлажденного сырья.Дополнительная информация
Название форель носят несколько видов хищных рыб, принадлежащих к трем родам: Благородный или атлантический лосось, Тихоокеанский и лосось, Голец из подсемейства Salmonidae входящего в семейство Лососевых. Форель – промысловая рыба, которую наряду с добычей в естественных условиях, часто разводят в искусственных условиях. Ее выращивают как в пресных водоемах (ручьевая, озерная и радужная форель, проходная кумжа), так и в морских садках вдоль побережий Норвегии, Чили и Канады. Деликатесное мясо форели очень популярно во многих национальных кухнях. Его цвет варьируется от молочно-кремового до ярко-красного, а великолепный вкус и аромат ему придает межмышечная прослойка жира. Из форели получаются замечательные первые блюда – уха и супы. Она поддается всем видам кулинарной обработки: ее тушат, жарят и коптят, готовят на пару, углях и на вертеле, отваривают и маринуют, фаршируют орехами и фруктами, запекают целиком. Из свежей сырой рыбы готовится знаменитое японское суши.
