Описание товара от производителя
Икра осетровых рыб является одним из наиболее ценных пищевых продуктов. До недавнего времени сырье для производства икры осетровых получали исключительно от рыб, добываемых промыслом. Однако успехи, достигнутые за последние годы рыбоводными хозяйствами, показали, что практически все промысловые виды осетровых и многие формы гибридов можно выращивать в искусственных условиях до половой зрелости.
Черная икра - уникальный продукт, вошедший в легенду за свои питательные свойства. Достаточно сказать, что в мире нет деликатесов, столь же питательных и более сбалансированных по химическому составу. Бутерброд с черной икрой быстро поднимет гемоглобин в крови, укрепит сердце, насытит организм витаминами и минералами.
