Описание товара от производителя
Среди высоких гор, великих озёр и долин рек собраны продукты из коллекции Платинум. Впитавшие солнце, воду и минералы разных широт, они несут уникальный вкус, цвет и аромат блюдам-символам неповторимого многообразия нашей Планеты.
Полента (Polenta) - измельченные зерна кукурузы, традиционный итальянский продукт. Слово "пoлента" заимствовано из итальянского языка. Одноименное блюдо особенно популярно в северной Италии: полента запекается с сыром и маслом до образования корочки и подается под различными соусами. Полента стала известна с ХVI века, после появления кукурузы в Европе. Сегодня европейцы предпочитают поленту с коротким временем варки 2-3 минуты. После поленту подают как гарнир или как самостоятельное блюдо с различными добавками и соусами, из нее также готовят пудинги, каши, выпечку. это универсальный продукт на все случаи жизни.
