Суміш для супу Сім Бобів Ярмарка Cafe 250г
Описание товара от производителя
Коллекция великолепных блюд, собравшая лучшее из национальных кухонь мира. Готовьте вкусно, полезно и разнообразно, ведь теперь это так просто! Вы скажете, что в Европе супы не популярны? Овощной суп с бобовыми - это питательное и весьма полезное для здоровья исключение из правил. Богатый белками и клетчаткой , южно-азиатский суп из семи видов бобовых с овощами и травами заслужил внимание разборчивых в еде европейцев.Дополнительная информация
Бобовые, или Мотыльковые — название весьма обширного семейства растений из класса двудольных. У бобов восхитительный, подобный ореху вкус и масляная структура. Они являются прекрасным источником белка, который доступен круглый год, поскольку бобы хранятся в засушенном состоянии. Крупносемянные бобы используют так же, как и другие бобовые, — в качестве овощного растения, как в спелом, так и в недозрелом виде. В ряде стран это важная продовольственная культура. Из бобов делают муку, которую добавляют при выпечке хлебных изделий для повышения питательности, супы, вторые блюда, винегреты, разнообразные зимние салаты. В Южной и Западной Европе несозревшие семена и зелёные стручки крупных («пышных») бобов, тушенные в масле, готовят самыми разными способами. А отваренные в солёной воде, они очень вкусны с сыром.
