Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
Сердцевины артишоков Metro Chef в рассоле 425мл

Сердцевины артишоков Metro Chef в рассоле 425мл

Этот товар уже в вашей корзине
Калорийность
38.00ккал
Белки
1.50г
Углеводы
6.90г
Жиры
0.00г
Cтрана производитель
Италия
Торговая марка
Metro Chef
Ингредиенты
  • Артишоки, вода, соль, регулятор кислотности (лимонная кислота), антиоксидант (аскорбиновая кислота).
Производитель
: МЕTRO Cash&Carry
Дополнительная информация

Артишок - это нераспустившаяся цветочная почка растения, состоящая из крупных мясистых чешуек. В кулинарии применяют и очень молодые почки - цветы, и более поздние - шишки. Родина артишока - Средиземноморье. В настоящее время овощ очень популярен в Америке (особенно в Калифорнии), куда его завезли французские и испанские поселенцы. Выбирая артишоки, обращайте внимание на то, чтобы они были равномерно зеленого цвета, не вялые и не слишком сухие, при этом размер артишоков может вас не волновать, так как овощ любой величины найдет свое место на обеденном столе. Небольшие шишки идеально подходят для закусок, артишоки среднего размера - для жарения и тушения. Свежая сердцевина артишока любого размера может быть нарезана тончайшими кусками и добавлена в салат. Но особенно овощ хорош в рисовых блюдах, например, в знаменитом итальянском ризотто.