Марлін К.І.Т філе-шматок в'ялений без шкіри
Калорійність
130.00ккалБілки
21.00гВуглеводи
0.00гЖири
4.70г
Країна виробникУкраїна
 |
Торгова маркаК.І.Т.
|
Інгредієнти
- Марлін,сіль кухонна.
Опис товару від виробника
Філе риби без шкіри, порізане на шматки. Поверхня чиста, не забруднена, допускаеться розшарування м'яса на зрізах. Допускається наявність налету білого кольору та поодиникої луски. Трохи зволожена, зморшкувата поверхня. Смак та запах властивий даному виду риби, без стороннього присмаку і запаху.
Додаткова інформація
Марлін є однією з найбільших риб, що мешкають у світовій океані. Його вага може досягати 800 кг, при довжині середній довжині тіла від 200 до 300 см. Свою назву марлин отримав завдяки довгому прямому виросту на верхній щелепі. Область поширення блакитного марлина простяглася вздовж помірного і тропічного поясів Атлантичного, Тихого і Індійського океанів. Тримається він у верхніх шарах води, майже ніколи не запливає на континентальні шельфи, віддаючи перевагу глибоководним океанським просторам. Сплутати марліна з іншим представником морської фауни складно, хіба що з рибою -меч, у якої також вельми виділяється «знаряддя» на верхній губі. Тіло хижака забарвлене контрастно: верхня частина, з двома спинними плавецями, має синьо - чорне забарвлення, нижня частина сріблясто-біла. На кожному боці є близько 15 поперечних тілу блідих смуг, що складаються з точок .
