Додаткова інформація
Макадамія - назва австралійської рослини із сімейства протейних і їх горіхів. За смаком нагадують лісові горіхи. На даний момент вирощують практично в усіх країнах, де є тропічний клімат. Їх вживають у їжу як в свіжому, так і жаренном вигляді, а також покривають шоколадною або карамелевою глазур'ю. З макадамських горіхів виготовляють горіхове масло, а також додають у салати та інші страви.
