Додаткова інформація
Веслоніс - прісноводна риба загону Осетрообразних сімейства Веслоносових. Ця риба має ніс-весло, якому вона і зобов'язана своєю назвою. Існують 2 види цієї риби: американський веслонос, що мешкає в річці Міссісіпі, китайський веслонос, що мешкає в басейні річки Янцзи. У довжину веслонос досягає 2 метрів, при масі до 90 кг. Дану рибу їдять в будь-якому вигляді: варену, смажену, парену, на грилі. Також з веслоноса виходить смачна юшка.
