Книга Денні Меєр Прошу до столу Як працює ресторанний бізнес
Є в наявності в магазинах:
-
NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
-
NOVUS SkyMall
-
METRO Житомир проспект Незалежності 55В
-
Таврія В Одеса
-
METRO Львів Дж Вашингтона 8
-
METRO Чернівці
-
METRO Полтава
-
METRO Івано-Франківськ
-
METRO Київ Кільцева 1В
-
METRO Київ Григоренко 43
-
METRO Одеса Аеропортівська 29
-
METRO Рівне
-
METRO Київ Троєщина
-
METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
-
METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
-
METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
Країна виробникУкраїна
 |
Опис товару від виробника
Ресторатор Денні Меєр заснував свій перший заклад у 27 років. Відтоді він став власником мережі висококласних ресторанів у Нью-Йорку, стрит-фудів, барів, кафе та кейтерингової компанії, що подає ресторанну їжу. Основа його бізнес-філософії — це гостинність. Як поєднати високу кухню й невимушену атмосферу? Що більше цінують клієнти — хорошу їжу чи теплоту й затишок? Яким має бути ресторан у найпопулярнішому музеї світу?
Рік видання: 2019
Мова видання: українська
Обкладинка: тверда
Жанр: бізнес
Схожі товари:
Товари, які зараз переглядають інші користувачі:
