Вино ігристе Mondoro Brut Gran Cuvee Bianco біле брют 12% 0,75л
-
NOVUS Рівне Гагаріна, 26
-
NOVUS Київ Кільцева 12
-
NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
-
NOVUS SkyMall
-
Auchan Київ Лугова 12
-
Ultramarket Подол Київ
-
Auchan Почайна
-
Auchan, Велика Кільцева 4
-
Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
-
MEGAMARKET Подол Київ
-
Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Київ Сурикова 3
-
За Раз Сурікова
-
За Раз Подол Київ
-
За Раз Київ Вадима Гетьмана 6
-
Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Megamarket Київ Сурикова 3
-
Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
-
Auchan Київ Антоновича 176
-
Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
-
Восторг Клочківська 134Б
-
Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
-
Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
-
Auchan Київ Біличі
-
Auchan Чернівці Хотинська, 43
-
Auchan Житомир Київська, 77
-
Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
-
Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
Калорійність
74.30ккал
Країна виробникІталія
![]() |
Торгова маркаMondoro
![]() |
Інгредієнти
- Виноматеріал з винограду сортів Піно Блан та Совіньйон Блан, виноградне сусло (незброджений виноградний сік), сахароза, діоксид вуглецю ендогенного походження.
Сайт виробника
: www.camparigroup.com/enВиробник
: Davide Campari-Milano S.p.a.Опис товару від виробника
Колір ігристого вина світло-солом'яний із зеленим відтінком. В ароматі легкі відтінки цитрусових та зелених стиглих фруктів. Легке вино з піною та великими бульбашками, свіжою кислотністю та тривалими фруктовими ласощами з трав'яними нотами.
Додаткова інформація
Назва Совіньон має спільний корінь з французьким словом «дикий» (sauvage). Його вдача виправдовує назву, і його поведінку складно назвати спокійною. Совіньон Блан при дегустації веде себе досить нервово, експресивно і незвично: виразний аромат змінюється гострим смаком, за яким слідує абсолютна тиша, що трохи пізніше порушується другою хвилею яскравих відчуттів. Запашний букет Совіньона складається з летючих речовин: метоксіпразінов і тіолів. Метоксіпразіни у великій кількості містяться в траві і в зелених овочах , а Меркаптани можна виявити в ароматі цитрусових, самшиту, поту. Сукупність безлічі властивостей складає єдиний неповторний букет Совіньон Блан. Залежно від терруара, особливостей винтажа і виноробних технологій Совіньон Блан вміє бути різним, але загальної характерною рисою всіх сухих Совіньон є те, що вони хрусткі. Саме цей прикметник підходить найкраще для опису його прохолодного кислуватого смаку. Він може пахнути тропічними фруктами, а може бути маслянистим як Шардоне, в його смаку можлива присутність солодких ванільних нюансів, і в той же самий час він буває димним, але при цьому Совіньон Блан завжди залишається свіжим і хрустким. Класичний сортовий букет Совіньона — трав'янисті аромати, листя чорної смородини, мускусу і м'яти. Типовий букет доповнюють овочеві тона (горошок, квасоля, артишок, аспарагус, болгарський перець, фенхель, селера), приправи (коріандр, кріп, базилік), земляні відтінки кремнію і мінералів, дубові і десертні ноти (карамель, крем-брюле, мармелад, горіх). Усю світову різноманітність Совіньон Блан можна розділити на 4 стилі вин, що належать 4-м регіонам: Бордо, Долина Луари, Нова Зеландія і Каліфорнія. Прохолоднішим областям Долини Луари відповідає кислотний зелений характер вин. Більш теплі регіони Бордо наділяють Совіньон масною текстурою і низькою кислотністю. Тропічна фруктовість характерна для каліфорнійських Совіньон, а новозеландські зразки, вирощені під впливом морських бризів, мають живий і чуттєвий характер. Совіньон Блан є класичною ідеальною парою для рибних супів і всіх морепродуктів. Він прекрасно відтіняє анчоуси, гребінці, креветки, устриці, мідії. Трав'яні тони , висока кислотність і свіжий смак дозволяють Совіньону дивно талановито урізноманітнити салати і овочеві комбінації. Практично неможливо підібрати гармонійне вино до огірків, помідорів, баклажанів, моркви, цибулі і зелених салатів, але Совіньон Блан справляється і з цим завданням. Для страв кухні в стилі «фьюжн» найкраще підбирати фруктові і квіткові Совіньон. Солодкуваті варіанти підходять до мексиканських перцевих страв, а в якості супроводу частувань азіатської кухні підійдуть кислотні варіанти цього вина.