Fisher King Mackerel Fillet in Tomato Sauce 170g
Food energy
128.00kcalProtein
8.10gCarbohydrates
5.60gFat
1.60g
Made inPoland
 |
TrademarkFisher king
|
Ingredients
- Mackerel fillet 50% (mackerel (scomber scombrus)), tomato sauce 50% [water, tomato paste 9%, sugar, rapeseed oil, salt, alcohol vinegar, mustard (water, mustard, alcohol vinegar, sugar, salt, spices), modified corn starch, spices, dried vegetables (carrots, celery, onions, leeks, parsley), flavor, acidity regulator: citric acid; paprika concentrate.;
Producer
: Contimax S.A.More information
Скумбрия - рыба семейства скумбриевых отряда окунеобразных. Максимальная длина тела — 60 см, средняя — 30 см. Тело веретёнообразное. Чешуя мелкая. Спинка сине-зелёная, со множеством чёрных, слабо изогнутых полосок. Плавательного пузыря нет. Скумбрия — пелагическая стайная теплолюбивая рыба. Быстро плавает (в броске — до 77 км/ч). Стаи обычно не содержат примеси других рыб (редко с сельдью) и состоят из особей одной величины. Скумбрия живёт при температуре 8—20° С, из-за чего вынуждена совершать сезонные миграции вдоль побережий Америки и Европы, а также между Мраморным и Чёрным морями. Эти миграции имеют характер нагульных (пищу скумбрии составляет мелкая рыба и зоопланктон). Скумбрия легко усваивается организмом и является прекрасным источником белка, она также содержит большое количество фосфора, йода, кальция, калия, натрия, магния, цинка, фтора. Скумбрия содержит никотиновую кислоту и витамин D, которые также являются важным фактором оздоровления костей и нервной системы и способствуют усвоению.
