Вино красное Комрат Кагор натуральное виноградное ординарное сортовое десертное сладкое 16% стеклянная бутылка 750мл Молдавия
Cтрана производительМолдавия
 |
Описание товара от производителя
КАГОР Вино виноградне сортове спеціальне ординарне десертне солодке червоне. Виготовлено з добірного винограду сорту Каберне-Совіньон, вирощеного на півдні Республіки Молдова. Висока якість винограду, спеціальна технологія надають вину властивий темно-рубіновий колір, повний бархатистий смак з тонами чорнослива. Кагор - це божественний напій, еліксир здоров’я, бальзам довголіття. Рекомендується подавати до десертів, фруктів, кави та чаю.Дополнительная информация
Одним из популярных сухих красных вин является Каберне. Это вино сортовое, производится из сорта винограда Каберне-Совиньон. Это французский сорт винограда, но культивируется во многих странах мира. Вкус ягод гармоничный с привкусом, напоминающим паслен – отсюда и пасленовые тона в готовом вине. Для вин из Каберне Совиньон характерна высокая кислотность, высокое содержание танинов и интенсивность вкуса, цвета и аромата. Чистое Каберне Совиньон, особенно выдержкой менее 3-5 лет, может быть очень резким и тяжелым для употребления. Для балансировки кислот и танинов виноделы смешивают его с Мерло, Сира (Шираз), Бордо и другими сортами. Благодаря танинам и кислотам вина из Каберне Совиньон имеют едва ли не самый потенциал для выдержки в течение многих лет, даже десятилетий. За этот период в качественных винах происходит смягчение танинов и кислот, и развиваются сложные ароматы фруктов и специй. Вкусовые и ароматические характеристики : классические ароматы Каберне Совиньон – черная смородина, зеленая паприка (особенно в прохладных климатах и года); в теплых климатах: табак, эвкалипт, мята; тона , появляющиеся после выдержки в дубовой бочке: ваниль, дым, кедр. Поскольку вино, в котором доминирует Каберне Совиньон, имеет высокое содержание кислот и танинов, его употребляют с жирной пищей, такой как жареное мясо (стейк), жаркое, жареные колбасы и т.п..
