Мойва K.I.T. холодного копчення 200г
-
NOVUS Рівне Гагаріна, 26
-
NOVUS Київ Кільцева 12
-
NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
-
NOVUS SkyMall
-
Auchan Київ Лугова 12
-
METRO Житомир проспект Незалежності 55В
-
METRO Львів Дж Вашингтона 8
-
METRO Чернівці
-
METRO Полтава
-
METRO Івано-Франківськ
-
METRO Кривий Ріг
-
Auchan Почайна
-
Auchan, Велика Кільцева 4
-
Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
-
METRO Київ Кільцева 1В
-
METRO Київ Григоренко 43
-
METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
-
METRO Одеса Аеропортівська 29
-
METRO Рівне
-
METRO Київ Троєщина
-
METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
-
Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
-
METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
-
Auchan Київ Антоновича 176
-
Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
-
METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
-
Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
-
Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
-
Auchan Київ Біличі
-
Auchan Чернівці Хотинська, 43
-
Auchan Житомир Київська, 77
-
Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
Калорійність
127.00ккалБілки
13.60гВуглеводи
0.00гЖири
8.10г
Країна виробникУкраїна
![]() |
Торгова маркаК.І.Т.
|
Інгредієнти
- Мойва, кухонна сіль, консервант: бензоат натрію.
Опис товару від виробника
Мойва холодного копчення . Поверхня риби чиста. Колір м’яса риби від білого до світло-сірого та бежево-коричневого. Запах та смак притаманний цьому виду копченої риби , без сторонніх запахів та присмаків. Консистенція ніжна соковита , може бути трохи ослабіла або мажуча. Запакована під вакуумом в полімерний лоток.
Додаткова інформація
Мойвою називають різновид корюшки, яка водиться в Льодовитому, Атлантичному (атлантична мойва) і Тихому океанах (тихоокеанська мойва, або УЄК). Належачи до сімейства лососевих, вона поступається родичам в розмірах. Довжина тіла мойви до 22 см, маса до 65 р. У мойви дуже дрібна луска і дрібні зуби. Спина - оливково-зеленувата, боки - черево сріблясті. Самці відрізняються наявністю на боках смужки лусочок, на кожній з яких присутня подобу ворсу. Мойва - суто морський вид, живе у відкритому морі, у верхніх шарах води (до 300 м, рідше 700 м). До берегів підходить тільки в період нересту, часом заходячи навіть в естуарії річок. У мойві міститься до 23% білків, які легко засвоюються, вона має мало сполучних тканин, цим і пояснюється швидке варіння і смаження цієї риби. Як всі лососеві, мойва багата кальцієм, протеїнами, а також поліненасиченими жирними кислотами омега-3. Мойва є прекрасним джерелом вітамін групи В, наприклад вітамін В12 в мойві, за кількістю в кілька разів вище, ніж у м'ясі, так само мойва багата вітаміном А і D. Вона містить найважливіші амінокислоти - метіонін, цистеїн, треонін і лізин, а так само йод, фтор, бром, калій, натрій, фосфор, селен.