Рис Pere чорний 400г

Опис товару від виробника

На здивування, чорний рис насправді не має жодного відношення до справжнього рису. Чорний, або як його ще називають, — дикий рис — це однолітня рослина сім’ї злакових, зовнішнім виглядом та смаковими якостями подібна до найближчого свого родича — традиційного рису. Процес його збирання неймовірно важкий: і по сьогодні злаки збирають вручну, підпливаючи до важкодоступних берегів річок на каное. Рис добре смакує у якості чорного різотто, а також стає чудовим інгредієнтом легких салатів та супів.