Оцет Akura спиртовий ароматизований для приготування рису для суші 3% 200мл

Опис товару від виробника

Рисовий оцет 3% - найнеобхідніша складова рецептури знаменитих японських суші. Використовується для ароматизації рису і для маринування морепродуктов.Смоченний в рисовому оцті рис стає ще більш клейким і легко приймає потрібну форму. А маринована в рисовому оцті риба або інші морепродукти набувають ніжний аромат і м'якість. Також рисовий оцет прекрасно підходить в якості заправки салатів із сирих овочів, страв з риби та птиці, для приготування різних соусов.Уксус спиртової для суші Akura, являє собою вже готову заправку для сушу. Виготовлений методом аеробного бродіння (біохімічний процес окислення вуглеводів і етилового спирту в аеробних умовах за участю кисню повітря до оцтової кислоти, здійснюваний ОЦТОВОКИСЛОГО бактеріями). Масова частка оцтової кислоти 3%.