Wine sauvignon Inkerman 14% 750ml glass bottle Ukraine
Made inUkraine
 |
TrademarkInkerman
 |
Producer's site:
: http://www.inkerman.ua/ua/Product description from producer
СОВІНЬЙОН-РКАЦИТЕЛІ Вино Ординарне Столове Сухе Біле Совіньйон-Ркацителі Інкерман Це прекрасне вино з розкішним смаком та ароматом з винограду сортів СОВІНЬЙОН та РКАЦИТЕЛІ, вирощених на кращих виноградниках INKERMAN, що розташовані на території Севастопольського теруару, всесвітньо відомого Кримського виноробного регіону. Ароматне, квітково-ягідне та неймовірно освіжаюче з завершеним смаком та європейською органолептикою. Це перше подібне кримське вино, створене виноробами INKERMAN та командою міжнародних виноробів. Вино дуже смакує з морепродуктами, особливо з суші, а також з білим м’ясом, легкою та ароматною пастою. Чудовий аперитив.More information
Вино виноградное ординарное столовое сухое белое Совиньон. Совиньон — еще один сорт винограда, подаренный миру Францией. Родина — Луара, в частности Сансер и Пуйи-Фюмэ и их окрестности. В жарком климате может терять характерный аромат и кислотность, поэтому в большинстве районов Калифорнии и Австралии вино слишком тяжелое. Выращивается Совиньон и в Украине. Его используют в чистом виде для приготовления сортовых вин, а также в смеси с другими сортами, например Алиготе или Рислинг для получения купажных вин и шампанских виноматериалов. Дает вино с ярким ароматом, чрезвычайно свежее, имеющее наилучшее качество в молодом возрасте. Внешне вино должно быть прозрачным, цвет может быть соломенный или золотистый, с зеленоватым оттенком. В аромате типичный оттенок для Совиньона — аромат зеленых почек или листа черной смородины. Также характерны фруктовые и цитрусовые нотки, зеленого яблока, белых цветов. Вкус вина — чистый, освежающий, с приятной кислинкой. Крепость — 9,5-13% об., титруемая кислотность 5,0-7,0 г/дм3. Сами производители рекомендуют употреблять Совиньон при 10-14 С или более охлажденным в летнее время до 7-9 С. Это вино подойдет к рыбе, в том числе и к блюдам из сырой рыбы, морепродуктам — мидиям, устрицам, креветкам. А также к овощным салатам, блюдам из белого мяса, мягким сырам и легким десертам.
