Кардамон Еко 6г
-
NOVUS Рівне Гагаріна, 26
-
NOVUS Київ Кільцева 12
-
NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
-
NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
-
NOVUS SkyMall
-
Auchan Київ Лугова 12
-
METRO Житомир проспект Незалежності 55В
-
METRO Львів Дж Вашингтона 8
-
METRO Чернівці
-
Ultramarket Подол Київ
-
METRO Полтава
-
METRO Івано-Франківськ
-
METRO Кривий Ріг
-
Auchan Почайна
-
Auchan, Велика Кільцева 4
-
Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
-
MEGAMARKET Подол Київ
-
Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Київ Сурикова 3
-
За Раз Сурікова
-
За Раз Подол Київ
-
За Раз Київ Вадима Гетьмана 6
-
Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Megamarket Київ Сурикова 3
-
METRO Київ Кільцева 1В
-
METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
-
METRO Одеса Аеропортівська 29
-
METRO Рівне
-
METRO Київ Троєщина
-
METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
-
Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
-
METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
-
Auchan Київ Антоновича 176
-
Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
-
METRO Київ Григоренко 43
-
Восторг Клочківська 134Б
-
METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
-
Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
-
Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
-
Auchan Київ Біличі
-
супермаркет "Харків"
-
Auchan Чернівці Хотинська, 43
-
Auchan Житомир Київська, 77
-
Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
-
Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
Калорійність
0.00ккалБілки
0.00гВуглеводи
0.00гЖири
0.00г
Країна виробникУкраїна
![]() |
Торгова маркаЕко
![]() |
Інгредієнти
- Кардамон.
Сайт виробника
: eko.uaОпис товару від виробника
Кардамон - класична пряність. Його Батьківщиною є Індія. Кардамон має сильний приємний аромат, солодкуватий, пряний смак. Араби додають кардамон у каву, китайці - у чай, скандинави - у випічку. На Русі кардамон додають в каші, страви з телятини, баранини, а також до компотів та киселів.Додаткова інформація
Кардамон - приправа, відома з найдавніших часів. Деякі дослідники навіть вважають, що він ріс у легендарних висячих садах вавілонської цариці Семіраміди. Насіння кардамону мають ніжний аромат і високо цінується як спеція. На Індійському ринку спецій це друга за кількістю збуту та експорту спеція, після чорного перцю. Насіння містить 3,5-8% ефірної олії, багаті крохмалем, жиром і щавлевокислим кальцієм. У маслі знаходяться лімонен, терпінеол, борнеол, їхні складні ефіри і цинеол. Кардамон - одна з найбільш дорогих і універсальних прянощів. Кардамоном ароматизують ковбаси, сири, тютюн. Найчастіше пряність додають у кондитерські вироби, з якими гармонійно поєднується запах кардамону - дуже сильний і разом з тим пікантний, гострий, пекучий, злегка камфорний з легким лимонним відтінком. Кардамон вживають в кулінарії багатьох країн. Скандинави додають кардамон у м'ясні та рибні страви, ковбаси (особливо до ліверних), паштети й маринади для оселедця, кільки і салаки, ароматизують лікери, гарячі пунші і глінтвейни.