Stemmari Moscato IGT White Semisweet Wine 8.5% 0.75l
Protein
0.00gFat
0.00g
Made inItaly
 |
TrademarkStemmari
 |
Ingredients
- Grape variety - Muscat.
Producer's site:
: https://www.stemmari.it/Producer
: MezzacoronaProduct description from producer
Condition: white semi-sweet. Region: Sicily, Italy. Classification: I.G.T. Grape variety: Muscat 100%. Alcohol content: 8.5%. Taste: wine with a delicate straw color. The bouquet is fresh and light with bright notes of ripe citrus fruits. Gastronomic compatibility: the fresh, slightly sweet taste of the wine will perfectly emphasize the taste of fresh fruits, light salads, desserts and delicate cheeses. Ideal as an independent aperitif. Serving temperature: 10-12 ° C.
More information
Вино Мускат является одним из самых древних вин. Отличается характерным ароматом, который придают содержащиеся в винограде эфирные масла. История Муската насчитывает несколько тысячелетий своей истории, мускатные вина были известны уже древним грекам и римлянам. Еще в VIII-VI веках до Новой эры поэты древности Гомер и Геосид воспели "медвяно-вкусные, сладко-душистые" вина того времени, которые готовили из увяленного, предположительно мускатного винограда, который был достаточно широко распространен. Мускат — соблазнительно-нежное десертное вино, вырабатываемое из особых мускатных сортов винограда, отличается непревзойденным ярким своеобразным, запоминающимся открытым ароматом с нюансами чайной или казанлыкской розы, розового масла, гвоздики, с оттенками акации и цитронными тонами иногда с легким медовым и миндальным оттенком. Вкус вина полный сладкий, маслянистый, гармоничный, достаточно экстрактивный, но мягкий и бархатистый. Черные Мускаты могут приобретать тона чернослива и какао, терновые и шоколадные тона. При выдержке Мускат развивает сложный букет с заметными смолистыми тонами, тонами выдержанных токайских вин, а собственно мускатный тон ослабевает. Цвет вина в соответствии с используемым виноградом варьирует от золотистого до темно-янтарного и от розового до красного, почти черного. Как правило, содержит от 13 до 16 об. % спирта и от 20 до 30 % сахара.
