Ванильные кексы с изюмом
Домашние десерты всегда ценились выше, нежели магазинные сладости. Ведь домашняя выпечка всегда свежая (даже еще теплая) и натуральная. Наверняка, большинство деток предпочитают приготовленные мамой пирожки, тортики или кексы. Если вы хотите приготовить тоже что-то домашнее к чаю, тогда попробуйте сделать кексы по нашему рецепту. Это очень воздушный и легкий десерт с изюмом. Кстати, об изюме. Он сохраняет в себе почти все свойства свежего винограда. А во время выпекания эти полезные вещества никуда не исчезают. Так что поспешите приготовить замечательный десерт с отменным вкусом и ароматом для своих родных.
- 1. Пшеничная мука — 200 г.
- 2. Сметана — 300 г.
- 3. Сахар — 200 г.
- 4. Сливочное масло — 100 г.
- 5. Изюм — 100 г.
- 6. Яйца — 3 шт.
- 7. Уксус — 1 ч. л.
- 8. Сода — 0,5 ч. л.
- 9. Ванилин — по вкусу
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
- NOVUS Rivne Gagarina, 26
- NOVUS European Union Ave, 47
- NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
- Auchan Kyiv Lugova 12
- METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
- Biotus Kyiv
- Tavria V Odesa
- METRO Lviv G Washington 8
- METRO Chernivtsi
- Ultramarket Podol Kyiv
- METRO Poltava
- METRO Ivano-Frankivsk
- METRO Kryvyy Rig
- METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
- Tavria V Kharkiv
- Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
- Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
- Auchan Pochaina
- Cosmos Odesa Akademichna 28
- Auchan, Velyka Kiltceva 4
- Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
- Auchan Kyiv Bilychi
- Tavria V Ivano-Frankivsk
- EkoMarket Radunska
- MEGAMARKET Podol Kyiv
- EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
- Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
- Ultramarket Surykova
- Za Raz Surykova
- AlcoHub Surykova
- Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
- MEGAMARKET Surykova
- METRO Kyiv Kiltseva 1V
- METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
- METRO Odesa Aeroportіvska 29
- EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
- METRO Rivne
- METRO Kyiv Troieschyna
- METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
- Master Zoo Kyiv
- Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
- Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
- Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
- METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
- Auchan Odesa
- Auchan Kyiv Antonovycha 176
- Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
- WineTime Kyiv Bazhana 1e
- Winetime Ivano-Frankivsk
- WineTime Lviv
- WineTime Dnipro
- Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
- Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
- METRO Kiev Grigorenko
Stages of cooking
Изюм хорошо промыть и тщательно высушить.
Взбить яйца с сахаром венчиком.
Сливочное масло растопить, дать остыть и добавить его в яично-сахарную смесь. А следом добавить и сметану, хорошо перемешать.
Затем в тесто добавить муку, щепотку ванилина, снова хорошо перемешать.
Соду погасить уксусом и добавить в тесто. А следом добавить изюм и тщательно перемешать.
Готовое тесто вылить в формочки для кексов и поставить формочки в разогретую до 200°С и выпекать около 30 минут до румяного цвета.