0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
Zakaz.ua Recipes summer easy плита european romantic dinner main dishes meat supper spring › Курица с ананасами
Курица с ананасами

Курица с ананасами

Все чаще и чаще говорят об ананасах, как о продукте, который способствует похудению. На самом деле все просто. Ананас хорошо расщепляет жиры, и именно поэтому они не откладываются в организме. Как следствие - вы не поправляетесь. Поэтому есть множество салатов, которые содержат в себе мясо и ананасы (желательно свежие, хотя можно и консервированные). Наш рецепт не совсем похож на салат. Это просто курица с фруктами и соусом (кстати, соус можно выбивать тоже на свой вкус). Если вы решили питаться здоровой пищей, тогда начните с такого блюда. Оно будет кстати и к ужину в кругу и семьи, и можно даже подавать его за праздничный стол. Так как блюдо очень вкусное.

servings 4
cooking time 90 min

  1. 1. Чеснок — 3 зубчика
  2. 2. Имбирь молотый — 1 ч. л.
  3. 3. Растительное масло — 60 мл.
  4. 4. Ананас — 450 г.
  5. 5. Лайм — 1 шт.
  6. 6. Перец чили — 1 шт.
  7. 7. Соль — 0,5 ч. л.
  8. 8. Куриное филе — 600 г.
  9. 9. Сахар — 60 г.
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:

Stages of cooking

  1. Почистить чеснок и мелко нарезать, добавить молотый имбирь, перец чили, соль и хорошо растереть в ступке до получения пастообразной консистенции. Добавить растительное масло (45 мл.) и тщательно все перемешать, чтобы получился маринад.

  2. Куриное филе нарезать поперек волокон полосками толщиной 2 см. Сложить в миску, добавить маринад.

  3. Перемешать, чтобы мясо было равномерно покрыто маринадом и оставить на час в прохладном месте.

  4. Ананас очистить и нарезать кубиками.

  5. На разогретую сковороду налить столовую ложку растительного масла (15 мл.), положить сахар и выжать сок лайма.

  6. Греть на среднем огне до растворения сахара.

  7. На сковороду положить мясо вместе с маринадом, тщательно перемешать.

  8. Добавить ананас, перемешать и готовить под крышкой на среднем огне 5 минут, пока курица не будет готова.