0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
recipes
Zakaz.ua › Recipes › dietetic dishes › європейська › salad › vegetarian › Салат из спаржи, картофеля и авокадо
Салат из спаржи, картофеля и авокадо

Салат из спаржи, картофеля и авокадо

Салаты бывают очень разные. Одни рассчитаны на то, чтобы украсить стол и чтобы ими просто полакомиться, другие же можно отнести к здоровой пище; они несут в себе много полезных веществ. Наш салат из спаржи, картофеля и авокадо как раз такой. В нем нет вредных продуктов типа майонеза и очень сытных продуктов тоже. Наоборот, спаржа и авокадо очень полезны и достаточно низкокалорийны. Картофель и яйца только дополняют блюдо, делая его более сытным, чтобы салатом можно было вполне наесться. Заправка из бальзамического уксуса и оливкового масла тоже говорит о том, что блюдо достаточно полезное, что в нем нет места вредным ингредиентам. Так что мы вам очень рекомендуем сделать этот салат к семейному ужину.

servings 4
cooking time 40 min

  1. 1. Авокадо — 100 г.
  2. 2. Картофель — 440 г.
  3. 3. Салат — 50 г.
  4. 4. Яйцо куриное — 2 шт.
  5. 5. Лук зеленый — 50 г.
  6. 6. Масло оливковое — 20 мл.
  7. 7. Уксус бальзамический — 10 мл.
  8. 8. Сахар — по вкусу
  9. 9. Спаржа — 100 г.
  10. 10. Соль — по вкусу
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
  • NOVUS Rivne Gagarina, 26
  • NOVUS European Union Ave, 47
  • NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
  • Auchan Kyiv Lugova 12
  • METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
  • Biotus Kyiv
  • Tavria V Odesa
  • METRO Lviv G Washington 8
  • METRO Chernivtsi
  • Ultramarket Podol Kyiv
  • METRO Poltava
  • METRO Ivano-Frankivsk
  • METRO Kryvyy Rig
  • METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
  • Tavria V Kharkiv
  • Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
  • Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
  • Auchan Pochaina
  • Cosmos Odesa Akademichna 28
  • Auchan, Velyka Kiltceva 4
  • Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
  • Auchan Kyiv Bilychi
  • Tavria V Ivano-Frankivsk
  • EkoMarket Radunska
  • MEGAMARKET Podol Kyiv
  • EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
  • Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • Ultramarket Surykova
  • Za Raz Surykova
  • AlcoHub Surykova
  • Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • MEGAMARKET Surykova
  • METRO Kyiv Kiltseva 1V
  • METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
  • METRO Odesa Aeroportіvska 29
  • EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
  • METRO Rivne
  • METRO Kyiv Troieschyna
  • METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
  • Master Zoo Kyiv
  • Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
  • Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
  • Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
  • METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
  • Auchan Odesa
  • Auchan Kyiv Antonovycha 176
  • Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
  • WineTime Kyiv Bazhana 1e
  • Winetime Ivano-Frankivsk
  • WineTime Lviv
  • WineTime Dnipro
  • Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
  • Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
  • METRO Kiev Grigorenko

Stages of cooking

  1. Картофель помыть, отварить, слить воду. Охладить картофель, а затем очистить и нарезать ломтиками или кубиками. Яйца отварить, охладить, очистить и нарезать ломтиками или кубиками.

  2. Спаржу помыть, обжарить несколько минут. Авокадо разрезать, удалить косточку и нарезать мякоть кубиками или ломтиками. Зелень помыть, просушить и измельчить.

  3. Бальзамический уксус, оливковое масло и сахар смешать. Смешать все ингредиенты, добавить заправку и аккуратно перемешать. Листья салата помыть, просушить, положить на тарелки. На листья выложить салат.