0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
recipes
Zakaz.ua › Recipes › зима › russian › appetizer › обід › Батон фаршированный сельдью и яйцами
Батон фаршированный сельдью и яйцами

Батон фаршированный сельдью и яйцами

Эта оригинальная закуска готовится быстро и просто из доступных продуктов, которые практически всегда есть в холодильнике. Фаршированный батон – отличная закуска, которую можно подать на праздничный стол, взять на природу или же – на завтрак или обед. Отличная альтернатива привычным горячим бутербродам. Для приготовления этого рецепта лучше использовать батон плотной текстуры, а не воздушный. Также батон лучше использовать не свежий, а вчерашний. Если батон будет слишком мягким, то начинка получится слишком тяжёлой. Подают фаршированный батон к столу горячим, разрезав на порционные кусочки.

servings 5
cooking time 75 min

  1. 1. Сельдь слабосоленая — 0,5 шт.
  2. 2. Батон белый — 0,5 шт.
  3. 3. Яйцо куриное — 1 шт.
  4. 4. Сыр плавленный — 100 г.
  5. 5. Масло сливочное — 3 ст. л.
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
  • NOVUS Rivne Gagarina, 26
  • NOVUS European Union Ave, 47
  • NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
  • Auchan Kyiv Lugova 12
  • METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
  • Biotus Kyiv
  • Tavria V Odesa
  • METRO Lviv G Washington 8
  • METRO Chernivtsi
  • Ultramarket Podol Kyiv
  • METRO Poltava
  • METRO Ivano-Frankivsk
  • METRO Kryvyy Rig
  • METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
  • Tavria V Kharkiv
  • Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
  • Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
  • Auchan Pochaina
  • Cosmos Odesa Akademichna 28
  • Auchan, Velyka Kiltceva 4
  • Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
  • Auchan Kyiv Bilychi
  • Tavria V Ivano-Frankivsk
  • EkoMarket Radunska
  • MEGAMARKET Podol Kyiv
  • EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
  • Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • Ultramarket Surykova
  • Za Raz Surykova
  • AlcoHub Surykova
  • Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • MEGAMARKET Surykova
  • METRO Kyiv Kiltseva 1V
  • METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
  • METRO Odesa Aeroportіvska 29
  • EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
  • METRO Rivne
  • METRO Kyiv Troieschyna
  • METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
  • Master Zoo Kyiv
  • Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
  • Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
  • Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
  • METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
  • Auchan Odesa
  • Auchan Kyiv Antonovycha 176
  • Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
  • WineTime Kyiv Bazhana 1e
  • Winetime Ivano-Frankivsk
  • WineTime Lviv
  • WineTime Dnipro
  • Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
  • Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
  • METRO Kiev Grigorenko

Stages of cooking

  1. Батону необходимо после покупки день подсушиться немного, поскольку мягкий плохо нарезать. Яйцо отварить вкрутую, остудить в холодной воде. У селедки удалить кости и шкурку.

  2. Разрезать батон на две части вдоль. Вытащить мякоть, переложить ее отдельно в миску. Каждую половину батона промазать мягким сливочным маслом, остатки масла добавить к мякоти батона. Яйца очистить, разрезать вдоль на две половины.

  3. В одну половину батона выложить селедку, остатки также добавить в миску к мякоти и маслу. Во вторую половину батона выложить половинки яйца, разрезом вверх.

  4. В миску с мякотью батона добавить плавленный сыр, измельчить с помощью блендера смесь в миске. Однородную массу после блендера разделить на 2 части, которыми необходимо заполнить обе части батона.

  5. Соединить две половины батона, тщательно прижать, чтобы не распалось. Обернуть батон пищевой пленкой, положить в холодильник на ночь.