0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
recipes
Zakaz.ua › Recipes › сніданок › oven › european › Печенье "Апельсиновая нежность"
Печенье "Апельсиновая нежность"

Печенье "Апельсиновая нежность"

Печенье «Апельсиновая нежность» не зря так называется. Эта выпечка способна завести вас в самый центр цитрусового рая. Вкус печенья напоминает о лучах солнышка, которые нежно бегают по вашему лицу, забираются в волосы, дарят улыбку, ощущение вечного лета и юности. Особенно хорошо оно будет радовать вас в холодную погоду, когда за окном пасмурно. Эта выпечка очень мягкая и нежная, словно сахарная вата, она тает во рту. Также печенье дарит вашему организму не только неземную радость, но и хорошую порцию витамина С. Только сам нежный цитрусовый аромат будет манить вас к тарелке еще и еще. Приятного аппетита!

servings 24
cooking time 60 min

  1. 1. Мука — 2 ст.
  2. 2. Масло сливочное — 50 г.
  3. 3. Яйцо — 1 шт.
  4. 4. Сметана — 3 ст. л.
  5. 5. Масло растительное — 3 ст. л.
  6. 6. Сахар — в тесто - 80 г. / в начинку - 150 г.
  7. 7. Сода — 0,5 ч. л.
  8. 8. Соль — щепотка
  9. 9. Апельсин — 1 шт.
  10. 10. Крахмал — 1 ст. л.
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
  • NOVUS Rivne Gagarina, 26
  • NOVUS European Union Ave, 47
  • NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
  • Auchan Kyiv Lugova 12
  • METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
  • Biotus Kyiv
  • Tavria V Odesa
  • METRO Lviv G Washington 8
  • METRO Chernivtsi
  • Ultramarket Podol Kyiv
  • METRO Poltava
  • METRO Ivano-Frankivsk
  • METRO Kryvyy Rig
  • METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
  • Tavria V Kharkiv
  • Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
  • Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
  • Auchan Pochaina
  • Cosmos Odesa Akademichna 28
  • Auchan, Velyka Kiltceva 4
  • Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
  • Auchan Kyiv Bilychi
  • Tavria V Ivano-Frankivsk
  • EkoMarket Radunska
  • MEGAMARKET Podol Kyiv
  • EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
  • Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • Ultramarket Surykova
  • Za Raz Surykova
  • AlcoHub Surykova
  • Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • MEGAMARKET Surykova
  • METRO Kyiv Kiltseva 1V
  • METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
  • METRO Odesa Aeroportіvska 29
  • EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
  • METRO Rivne
  • METRO Kyiv Troieschyna
  • METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
  • Master Zoo Kyiv
  • Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
  • Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
  • Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
  • METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
  • Auchan Odesa
  • Auchan Kyiv Antonovycha 176
  • Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
  • WineTime Kyiv Bazhana 1e
  • Winetime Ivano-Frankivsk
  • WineTime Lviv
  • WineTime Dnipro
  • Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
  • Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
  • METRO Kiev Grigorenko

Stages of cooking

  1. Сливочное масло или маргарин растереть с сахаром. Затем добавить все ингредиенты (муку в последнюю очередь) и замесить тесто.

  2. Скатать тесто в шар и отправить в холодильник на 30 минут.

  3. В это время подготовить начинку. Апельсин разрезать на кусочки и вытащить косточки.

  4. Затем взбить в блендере вместе с сахаром и крахмалом.

  5. Готовое тесто разрезать на 2 равные части.

  6. Тонко раскатать прямоугольники.

  7. Сверху выложить начинку. Разровнять.

  8. Теперь тесто свернуть в рулет. Положить швом вниз.

  9. Рулет разрезать и выложить печенья на противень, застеленный пергаментной бумагой. То же самое проделать со второй частью теста.

  10. Выпекать в разогретой духовке до 180°C градусов 15 минут. Дать печеньям остыть и посыпать через сито сахарной пудрой.