0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
Zakaz.ua Recipes обід first meal meat зима › Суп из тушеного мяса
Суп из тушеного мяса

Суп из тушеного мяса

servings 4
cooking time 45 min

  1. 1. Говядина — 100 г.
  2. 2. Сахар — 20 г.
  3. 3. Соль — по кусу
  4. 4. Лук репчатый — 15 г.
  5. 5. Капуста квашеная — 200 г.
  6. 6. Бульон мясной — 400 г.
  7. 7. Уксус — по вкусу
  8. 8. Масло растительное — 15 г.
  9. 9. Перец черный молотый — по вкусу
  10. 10. Крахмал картофельный — по вкусу
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:

Stages of cooking

  1. Мясо нарезать небольшими кусочками, заправить солью и перцем, обвалять кусочки в крахмале, обжарить в масле на сковороде.

  2. Приготовленное мясо выложить в кастрюлю, всыпать квашеную капусту, добавить сахар, уксус, все ингредиенты перемешать. Поставить кастрюлю на огонь, тушить 1 час.

  3. Вылить бульон в кастрюлю, довести до кипения.