0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
recipes
Zakaz.ua › Recipes › обід › сімейне свято › pumpkin › winter › Пшенная каша с тыквой
Пшенная каша с тыквой

Пшенная каша с тыквой

Пшенная каша с тыквой - один из лучших и полезных завтраков как для взрослых, так и для детей. Древнее колоритное блюдо придется по вкусу даже тем, кто не любит ни кашу, ни тыкву. Попробуйте приготовить эту сладкую, нежную и воздушную кашу по нашему рецепту - и она навсегда войдет в ваше домашнее меню.К тому же она очень полезная, так как пшено отличается низким содержанием углеводов и большим количеством витаминов группы В, РР и калия.О пользе тыквы говорить не приходится. Очень богата витаминами К, ТТ, Е, РР и группы В, а по содержанию каротина она оставляет далеко позади даже морковь. Поэтому диетологи рекомендуют употреблять в пищу пшенную кашу с тыквой детям, пожилым и людям с болезнями сердца. Многие представители сильной половины человечества не откажутся от такого завтрака. Не верите - проверьте!

servings 4
cooking time 90 min

  1. 1. Тыква — 400 г.
  2. 2. Пшено — 200 г.
  3. 3. Молоко — 1 л.
  4. 4. Изюм — 3 ст. л.
  5. 5. Сахар — 3 ст. л.
  6. 6. Сливочное масло — 50 г.
  7. 7. Соль — по вкусу
  8. 8. Корица — по вкусу
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
  • NOVUS Rivne Gagarina, 26
  • NOVUS European Union Ave, 47
  • NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
  • Auchan Kyiv Lugova 12
  • METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
  • Biotus Kyiv
  • Tavria V Odesa
  • METRO Lviv G Washington 8
  • METRO Chernivtsi
  • Ultramarket Podol Kyiv
  • METRO Poltava
  • METRO Ivano-Frankivsk
  • METRO Kryvyy Rig
  • METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
  • Tavria V Kharkiv
  • Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
  • Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
  • Auchan Pochaina
  • Cosmos Odesa Akademichna 28
  • Auchan, Velyka Kiltceva 4
  • Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
  • Auchan Kyiv Bilychi
  • Tavria V Ivano-Frankivsk
  • EkoMarket Radunska
  • MEGAMARKET Podol Kyiv
  • EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
  • Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • Ultramarket Surykova
  • Za Raz Surykova
  • AlcoHub Surykova
  • Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • MEGAMARKET Surykova
  • METRO Kyiv Kiltseva 1V
  • METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
  • METRO Odesa Aeroportіvska 29
  • EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
  • METRO Rivne
  • METRO Kyiv Troieschyna
  • METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
  • Master Zoo Kyiv
  • Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
  • Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
  • Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
  • METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
  • Auchan Odesa
  • Auchan Kyiv Antonovycha 176
  • Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
  • WineTime Kyiv Bazhana 1e
  • Winetime Ivano-Frankivsk
  • WineTime Lviv
  • WineTime Dnipro
  • Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
  • Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
  • METRO Kiev Grigorenko

Stages of cooking

  1. Очистить от кожуры тыкву и нарезать ее небольшими кусочками.

  2. Налить молоко в кастрюлю и довести до кипения. Затем положить в молоко кусочки тыквы и проварить так 5-10 минут.

  3. Добавить в кастрюлю сахар, соль и корицу.

  4. Затем промыть пшено под водой и тоже добавить в кастрюлю. Тщательно перемешать и оставить вариться примерно 15-20 минут.

  5. После чего снять кастрюлю с огня. Промыть изюм, добавить его к каше и перемешать.

  6. Далее кашу переложить в форму, предназначенную для духовки или же разложить ее по глиняным горшочкам.

  7. Сверху на кашу положить кусочки масла и плотно закрыть крышкой или плотно замотать фольгой.

  8. Поставить форму (или горшочки) в духовку, разогретую до 180°C и готовить 30 минут.