Дрессинг из трав и лимона
В последнее время в супермаркетах стали все чаще появляться так называемые дрессинги. "Дрессинг" в переводе с английского означает "заправлять". Состав дрессингов - это обязательно масло, уксус или лимон и приправы. Но в отличие от домашних дрессингов в магазинных, кроме натуральных ингредиентов, используется множество консервантов. Поэтому мы сегодня советуем приготовить ароматный и вкусный домашний дрессинг. Единственным недостатком такого дрессинга является то, что хранится в холодильнике он не более пяти дней. Любое блюдо, даже самое простое может обрести непревзойденный вкус благодаря лишь одному штриху - правильному дрессингу. Наш дрессинг из трав и лимона хорошо подавать к жареным мясу и рыбе.
- 1. Лимон — 1 шт.
- 2. Мед — 2 ч. л.
- 3. Горчица — 2 ч. л.
- 4. Петрушка — 1 пучок
- 5. Зеленый лук — 20 г.
- 6. Тархун — 10 г.
- 7. Оливковое масло — 100 мл
- 8. Соль — по вкусу
- 9. Черный молотый перец — по вкусу
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
- NOVUS Rivne Gagarina, 26
- NOVUS European Union Ave, 47
- NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
- Auchan Kyiv Lugova 12
- METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
- Biotus Kyiv
- Tavria V Odesa
- METRO Lviv G Washington 8
- METRO Chernivtsi
- Ultramarket Podol Kyiv
- METRO Poltava
- METRO Ivano-Frankivsk
- METRO Kryvyy Rig
- METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
- Tavria V Kharkiv
- Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
- Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
- Auchan Pochaina
- Cosmos Odesa Akademichna 28
- Auchan, Velyka Kiltceva 4
- Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
- Auchan Kyiv Bilychi
- Tavria V Ivano-Frankivsk
- EkoMarket Radunska
- MEGAMARKET Podol Kyiv
- EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
- Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
- Ultramarket Surykova
- Za Raz Surykova
- AlcoHub Surykova
- Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
- MEGAMARKET Surykova
- METRO Kyiv Kiltseva 1V
- METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
- METRO Odesa Aeroportіvska 29
- EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
- METRO Rivne
- METRO Kyiv Troieschyna
- METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
- Master Zoo Kyiv
- Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
- Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
- Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
- METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
- Auchan Odesa
- Auchan Kyiv Antonovycha 176
- Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
- WineTime Kyiv Bazhana 1e
- Winetime Ivano-Frankivsk
- WineTime Lviv
- WineTime Dnipro
- Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
- Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
- METRO Kiev Grigorenko
Stages of cooking
Лимон вымыть и аккуратно снять с него цедру мелкой теркой.
Затем лимон разрезать на 2 части и выдавить с него сок.
Петрушку, лук и тархун мелко порезать.
В небольшую банку сложить тертую цедру, лимонный сок, мед, горчицу и нарезанную зелень. Сверху влить оливковое масло.
Потом все посолить и поперчить, закрыть банку крышкой.
Сильно встряхнуть банку, чтобы все ингредиенты перемешались.