0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
recipes
Zakaz.ua › Recipes › вечеря › закуски › сир › обід › Сырные хлебцы
Сырные хлебцы

Сырные хлебцы

Иногда бывают моменты, когда нужно быстро приготовить какую-либо закуску, но чтобы это было вкусно и довольно таки сытно. Вот тогда и пригодятся рецепты, похожи на этот. Сырные хлебы будут к стати, если к вам, например, без предупреждения нагрянули гости, или же вы настолько устали, что нет сил готовить что-то серьезное. Они чем-то напоминают горячие бутерброды. Только еще вкуснее. Ведь тут, во-первых, два вида сыра, которые отлично дополняют друг друга, образуя неповторимый вкус. Во-вторых, тут очень много зелени и приправ (например, чеснок), которые только дополняют вкусовой букет. Такая закуска будет к стати просто как перекус, или же, например, к пиву.

servings 6
cooking time 20 min

  1. 1. Сыр Моцарелла — 230 г.
  2. 2. Острый сыр Чеддер — 450 г.
  3. 3. Зеленый лук — 10 г.
  4. 4. Майонез — 150 г.
  5. 5. Кислая сметана — 30 г.
  6. 6. Зубчик чеснока — 4 шт.
  7. 7. Сливочное масло — 150 г.
  8. 8. Итальянский хлеб (булка) — 2 шт.
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
  • NOVUS Rivne Gagarina, 26
  • NOVUS European Union Ave, 47
  • NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
  • Auchan Kyiv Lugova 12
  • METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
  • Biotus Kyiv
  • Tavria V Odesa
  • METRO Lviv G Washington 8
  • METRO Chernivtsi
  • Ultramarket Podol Kyiv
  • METRO Poltava
  • METRO Ivano-Frankivsk
  • METRO Kryvyy Rig
  • METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
  • Tavria V Kharkiv
  • Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
  • Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
  • Auchan Pochaina
  • Cosmos Odesa Akademichna 28
  • Auchan, Velyka Kiltceva 4
  • Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
  • Auchan Kyiv Bilychi
  • Tavria V Ivano-Frankivsk
  • EkoMarket Radunska
  • MEGAMARKET Podol Kyiv
  • EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
  • Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • Ultramarket Surykova
  • Za Raz Surykova
  • AlcoHub Surykova
  • Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • MEGAMARKET Surykova
  • METRO Kyiv Kiltseva 1V
  • METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
  • METRO Odesa Aeroportіvska 29
  • EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
  • METRO Rivne
  • METRO Kyiv Troieschyna
  • METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
  • Master Zoo Kyiv
  • Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
  • Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
  • Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
  • METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
  • Auchan Odesa
  • Auchan Kyiv Antonovycha 176
  • Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
  • WineTime Kyiv Bazhana 1e
  • Winetime Ivano-Frankivsk
  • WineTime Lviv
  • WineTime Dnipro
  • Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
  • Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
  • METRO Kiev Grigorenko

Stages of cooking

  1. Вначале нужно потереть на средней терке два вида сыра и не очень мелко порезать лук. Потом в отдельной большой миске смешать вместе тертый сыр, майонез, сметану и зеленый лук. Размять зубчики чеснока. В другой миске смешать вместе масло и чеснок до однородного состояния.

  2. Добавить масло с чесноком в смесь сыра и сметаны. Нагреть электрическую духовку до 180°С. Разрезать булку хлеба в горизонтальном направлении, и положить на противень корочкой вниз. Намазать слой сырной смеси поверх хлеба. Поставить противень в духовку и поджаривать 3-5 минут, до получения золотисто-коричневатой корочки.

  3. Вынуть из электрической духовки готовые хлебцы, оставить полежать на пять минут, чтобы хлеб немного остыл. Порезать блюдо на ломтики хлебным ножом и подать на стол.