0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
recipes
Zakaz.ua › Recipes › supper › сімейне свято › салати › vegetarian › Салат из свеклы, тмина и апельсинов
Салат из свеклы, тмина и апельсинов

Салат из свеклы, тмина и апельсинов

Этот интересный салатик состоит из таких ингредиентов, которые могут показаться Вам совсем не сочетаемыми. Но лишь на первый взгляд. Сладкая свекла отлично подчеркивает цитрусовую кислинку апельсина. Не смотря на «разнополюсность» вкусов, продукты прекрасно гармонируют и гармония эта особенная, неповторимая. Но это далеко не все секреты божественного вкуса этой прекрасной закуски. Пикантность придает изысканная заправка из оливкового масла, бальзамического уксуса и ароматной специи тмина. Обратите внимание, запеченная в духовке свекла в отличие от вареной имеет более выраженный вкус, а также нежную, бархатную, но не водянистую текстуру. Это очень важно для такого деликатного салата с жидким соусом.

servings 4
cooking time 120 min

  1. 1. Свекла — 200 г.
  2. 2. Масло оливковое — 30 мл.
  3. 3. Уксус бальзамический — 10 мл.
  4. 4. Апельсин — 400 г.
  5. 5. Салат — 200 г.
  6. 6. Тмин — 5 г.
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
  • NOVUS Rivne Gagarina, 26
  • NOVUS European Union Ave, 47
  • NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
  • Auchan Kyiv Lugova 12
  • METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
  • Biotus Kyiv
  • Tavria V Odesa
  • METRO Lviv G Washington 8
  • METRO Chernivtsi
  • Ultramarket Podol Kyiv
  • METRO Poltava
  • METRO Ivano-Frankivsk
  • METRO Kryvyy Rig
  • METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
  • Tavria V Kharkiv
  • Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
  • Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
  • Auchan Pochaina
  • Cosmos Odesa Akademichna 28
  • Auchan, Velyka Kiltceva 4
  • Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
  • Auchan Kyiv Bilychi
  • Tavria V Ivano-Frankivsk
  • EkoMarket Radunska
  • MEGAMARKET Podol Kyiv
  • EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
  • Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • Ultramarket Surykova
  • Za Raz Surykova
  • AlcoHub Surykova
  • Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • MEGAMARKET Surykova
  • METRO Kyiv Kiltseva 1V
  • METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
  • METRO Odesa Aeroportіvska 29
  • EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
  • METRO Rivne
  • METRO Kyiv Troieschyna
  • METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
  • Master Zoo Kyiv
  • Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
  • Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
  • Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
  • METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
  • Auchan Odesa
  • Auchan Kyiv Antonovycha 176
  • Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
  • WineTime Kyiv Bazhana 1e
  • Winetime Ivano-Frankivsk
  • WineTime Lviv
  • WineTime Dnipro
  • Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
  • Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
  • METRO Kiev Grigorenko

Stages of cooking

  1. Духовку разогреть до 200 градусов. Свеклу помыть, завернуть в фольгу и поставить в духовку. Запекать около 2 часов.

  2. Охладить свеклу, очистить и нарезать соломкой. Очистить апельсины, разобрать на дольки, очистить дольки от пленок. Разделить дольки на кусочки.

  3. Салат помыть, просушить, нарвать руками. Все ингредиенты соединить. Добавить оливковое масло и перемешать салат.