Яйца, фаршированные печенью трески
Предлагаем простую и быструю в приготовлении, но от этого не ставшую менее вкусной и полезной, закуску, которая вполне претендует на роль праздничной. А если еще и украсить тарелку с закуской, проявив фантазию, то блюдо не потеряется на любом праздничном столе. Что касается полезности, то об этом нужно сказать особо. Люди постарше, наверное, помнят, что достать во времена СССР консервы «Печень трески» было нелегко. Теперь времена изменились. Неизменным остался факт полезности для здоровья этого замечательного продукта, богатого полиненасыщенными жирными кислотами, витаминами А, D, Е, С и группы В. Кроме того, печень трески - источник очень полезных микроэлементов, причем, в легкоусваиваемом организмом состоянии.
- 1. Яйца — 9 шт.
- 2. Печень трески — 1 банка
- 3. Репчастый лук — 1 шт.
- 4. Оливки — 1 банка
- 5. Майонез — 2 ст. л.
- 6. Петрушка — по вкусу
- 7. Соль — по вкусу
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
- NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
- NOVUS Rivne Gagarina, 26
- NOVUS European Union Ave, 47
- Auchan Kyiv Lugova 12
- METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
- Biotus Kyiv
- Tavria V Odesa
- METRO Chernivtsi
- Ultramarket Podol Kyiv
- METRO Poltava
- METRO Ivano-Frankivsk
- METRO Kryvyy Rig
- METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
- Tavria V Kharkiv
- Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
- Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
- Auchan Pochaina
- Cosmos Odesa Akademichna 28
- Auchan, Velyka Kiltceva 4
- Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
- Auchan Kyiv Bilychi
- Tavria V Ivano-Frankivsk
- EkoMarket Radunska
- MEGAMARKET Podol Kyiv
- EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
- Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
- Ultramarket Surykova
- Za Raz Surykova
- AlcoHub Surykova
- Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
- MEGAMARKET Surykova
- METRO Kyiv Kiltseva 1V
- METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
- METRO Odesa Aeroportіvska 29
- METRO Lviv G Washington 8
- EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
- METRO Rivne
- METRO Kyiv Troieschyna
- METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
- Master Zoo Kyiv
- Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
- Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
- Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
- METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
- Auchan Odesa
- Auchan Kyiv Antonovycha 176
- Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
- WineTime Kyiv Bazhana 1e
- Winetime Ivano-Frankivsk
- WineTime Lviv
- WineTime Dnipro
- Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
- Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
- METRO Kiev Grigorenko
Stages of cooking
Сваренные вкрутую и очищенные яйца порезать каждое пополам. Желтки вынуть.
Лук и петрушку мелко нарезать.
Печень трески (без масла) выложить из банки в миску. Добавить желтки и тщательно растереть до однородной массы.
Добавить измельченные лук и петрушку, майонез и соль по вкусу. Все хорошо перемешать.
Половинки яичных белков нафаршировать полученной начинкой.
Яйца выложить на тарелку, украсить фигурно нарезанными оливками.