0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
recipes
Zakaz.ua › Recipes › dinner › european › fruit › Вишневый десерт
Вишневый десерт

Вишневый десерт

Благодаря вишневому десерту вы узнаете, что такое настоящая нежность, что такое парить в облаках, плавать среди грез и фантазий, умываться солнечными лучами и излучать любовь. Вы не поймете, что такое райское наслаждение, пока не попробуете этот десерт. Вкуснятина готовится за считанные минуты, зато осчастливить вас и ваших близких может на часы. Желе дарит десерту яркость и вкус детства, а маскарпоне – нежность. Вишни разбавят сладкий вкус кислинкой. С появлением на столе такого десерта в дом придет праздник, веселье, а взрослые ощутят ту детскую непосредственность и беззаботность, которую уже успели позабыть.

servings 5
cooking time 20 min

  1. 1. Желе вишневое — 8 г
  2. 2. Сахар — 2 ст. л.
  3. 3. Вишневый сок — 250 мл
  4. 4. Вишня — 300 г
  5. 5. Яйца — 2 шт.
  6. 6. Лимон — 1/4 шт.
  7. 7. Сахарная пудра — 2 ст. л.
  8. 8. Сыр маскарпоне — 125 г
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
  • NOVUS Rivne Gagarina, 26
  • NOVUS European Union Ave, 47
  • NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
  • Auchan Kyiv Lugova 12
  • METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
  • Biotus Kyiv
  • Tavria V Odesa
  • METRO Lviv G Washington 8
  • METRO Chernivtsi
  • Ultramarket Podol Kyiv
  • METRO Poltava
  • METRO Ivano-Frankivsk
  • METRO Kryvyy Rig
  • METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
  • Tavria V Kharkiv
  • Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
  • Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
  • Auchan Pochaina
  • Cosmos Odesa Akademichna 28
  • Auchan, Velyka Kiltceva 4
  • Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
  • Auchan Kyiv Bilychi
  • Tavria V Ivano-Frankivsk
  • EkoMarket Radunska
  • MEGAMARKET Podol Kyiv
  • EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
  • Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • Ultramarket Surykova
  • Za Raz Surykova
  • AlcoHub Surykova
  • Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • MEGAMARKET Surykova
  • METRO Kyiv Kiltseva 1V
  • METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
  • METRO Odesa Aeroportіvska 29
  • EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
  • METRO Rivne
  • METRO Kyiv Troieschyna
  • METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
  • Master Zoo Kyiv
  • Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
  • Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
  • Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
  • METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
  • Auchan Odesa
  • Auchan Kyiv Antonovycha 176
  • Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
  • WineTime Kyiv Bazhana 1e
  • Winetime Ivano-Frankivsk
  • WineTime Lviv
  • WineTime Dnipro
  • Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
  • Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
  • METRO Kiev Grigorenko

Stages of cooking

  1. Соединить содержимое пакетика желе с сахаром и перемешать.

  2. Добавить вишневый сок и довести до кипения при непрерывном помешивании. Проварить в течение 1 минуты.

  3. Полученной массой равномерно залить 300 г очищенной от косточек вишни. Охладить желе.

  4. Растереть яичные желтки с сахарной пудрой до получения густого крема. Затем добавить маскарпоне и продолжать взбивать до получения однородной массы.

  5. Отдельно взбить яичные белки с соком лимона до плотной пены и соединить их со смесью желтков и сыра.

  6. Вишни в желе и крем с маскарпоне выкладывать в порционные формы слоями. До подачи на стол держать десерт в холодильнике.