Американский пивной суп
То, что американцы любят экспериментировать с продуктами на кухне, давно не секрет. И скажем, у них это неплохо получается. Даже не смотря на то, что их история не такая древняя, как, например, европейская, все же они умеют удивлять разными рецептами. Вот как суп с пивом. Зразу нужно отметить, что такой рецепт только не для маленьких детей. Зато для компании мужчин или просто друзей - это как раз то, что надо. Использовать вместо бульона пиво - достаточно смелое решение. Но если вы не боитесь пробовать новые блюда, тогда вам как раз будет уместен этот рецепт. Благодаря хлебу и пиву суп получается достаточно сытный. Так что кушать его можно даже без гарниров и вторых блюд.
- 1. Темное пиво (любое) — 400 мл.
- 2. Ржаной хлеб — 200 г.
- 3. Вода — 0,5 ст.
- 4. Цедра лимона — 1 ст. л.
- 5. Сахар — 1 ст. л.
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
- NOVUS Rivne Gagarina, 26
- NOVUS European Union Ave, 47
- NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
- Auchan Kyiv Lugova 12
- METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
- Biotus Kyiv
- Tavria V Odesa
- METRO Lviv G Washington 8
- METRO Chernivtsi
- Ultramarket Podol Kyiv
- METRO Poltava
- METRO Ivano-Frankivsk
- METRO Kryvyy Rig
- METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
- Tavria V Kharkiv
- Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
- Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
- Auchan Pochaina
- Cosmos Odesa Akademichna 28
- Auchan, Velyka Kiltceva 4
- Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
- Auchan Kyiv Bilychi
- Tavria V Ivano-Frankivsk
- EkoMarket Radunska
- MEGAMARKET Podol Kyiv
- EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
- Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
- Ultramarket Surykova
- Za Raz Surykova
- AlcoHub Surykova
- Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
- MEGAMARKET Surykova
- METRO Kyiv Kiltseva 1V
- METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
- METRO Odesa Aeroportіvska 29
- EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
- METRO Rivne
- METRO Kyiv Troieschyna
- METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
- Master Zoo Kyiv
- Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
- Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
- Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
- METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
- Auchan Odesa
- Auchan Kyiv Antonovycha 176
- Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
- WineTime Kyiv Bazhana 1e
- Winetime Ivano-Frankivsk
- WineTime Lviv
- WineTime Dnipro
- Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
- Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
- METRO Kiev Grigorenko
Stages of cooking
Срезать с хлеба корки, мякиш тонко нарезать, залить пивом и оставить на 3 часа.
По прошествии время довести до кипения смесь пива с хлебом, добавить сахар, цедру и варить 5 минут.
Измельчить смесь в блендере до однородной массы и снова довести до кипения. При подаче на стол оформить сливками.