0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
recipes
Zakaz.ua › Recipes › обід › european › poultry › дієтичні страви › Теплый салат с курицей и грибами
Теплый салат с курицей и грибами

Теплый салат с курицей и грибами

Очень оригинальный куриный салат. Его изюминка и оригинальность состоит в том, что в данном салате сочетаются отварное куриное филе с обжаренными ломтиками бекона, что придает салату особенный, уникальный и своеобразный интересный вкус. Прекрасно в этот салат вписываются обжаренные шампиньоны. Относительно зеленого салата, то можно добавлять любые его виды, особенно сорта «Айсберг», но лучше всего подойдет салатный микс. Украсить салат можно обжаренными до золотистого цвета зернами кунжута, таким образом, кроме улучшения внешнего вида, салат приобретет интересный аромат и вкус (кстати, можно обжарить курицу в панировке из яйца и кунжута, выглядит это очень эффектно, а готовится просто). Также при подаче салата, можно украсить его несколькими куриными ломтиками, завернутыми в полоски обжаренного бекона.

servings 4
cooking time 30 min

  1. 1. Филе куриное — 300 г.
  2. 2. Смесь салатных листьев — 200 г.
  3. 3. Шампиньоны — 200 г.
  4. 4. Бекон — 100 г.
  5. 5. Масло оливковое — 10 мл.
  6. 6. Соль — по вкусу
  7. 7. Перец черный молотый — по вкусу
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
  • NOVUS Rivne Gagarina, 26
  • NOVUS European Union Ave, 47
  • NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
  • Auchan Kyiv Lugova 12
  • METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
  • Biotus Kyiv
  • Tavria V Odesa
  • METRO Lviv G Washington 8
  • METRO Chernivtsi
  • Ultramarket Podol Kyiv
  • METRO Poltava
  • METRO Ivano-Frankivsk
  • METRO Kryvyy Rig
  • METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
  • Tavria V Kharkiv
  • Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
  • Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
  • Auchan Pochaina
  • Cosmos Odesa Akademichna 28
  • Auchan, Velyka Kiltceva 4
  • Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
  • Auchan Kyiv Bilychi
  • Tavria V Ivano-Frankivsk
  • EkoMarket Radunska
  • MEGAMARKET Podol Kyiv
  • EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
  • Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • Ultramarket Surykova
  • Za Raz Surykova
  • AlcoHub Surykova
  • Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • MEGAMARKET Surykova
  • METRO Kyiv Kiltseva 1V
  • METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
  • METRO Odesa Aeroportіvska 29
  • EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
  • METRO Rivne
  • METRO Kyiv Troieschyna
  • METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
  • Master Zoo Kyiv
  • Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
  • Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
  • Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
  • METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
  • Auchan Odesa
  • Auchan Kyiv Antonovycha 176
  • Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
  • WineTime Kyiv Bazhana 1e
  • Winetime Ivano-Frankivsk
  • WineTime Lviv
  • WineTime Dnipro
  • Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
  • Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
  • METRO Kiev Grigorenko

Stages of cooking

  1. Куриное филе отварить в подсоленной воде. Затем слить воду и охладить птицу. Филе нарезать кубиками или ломтиками.

  2. Грибы помыть и нарезать кубиками. Обжарить их до золотистого цвета. Бекон нарезать полосками и обжарить.

  3. Салат помыть, просушить, нарвать руками. Лук очистить от шелухи и измельчить.

  4. Все ингредиенты соединить. Добавить оливковое масло и перемешать салат.