0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
recipes
Zakaz.ua › Recipes › обід › easy › russian › conservation › Тыквенный сок с мякотью
Тыквенный сок с мякотью

Тыквенный сок с мякотью

Сок из тыквы - это друг иммунитета. Организм особо нуждается в витаминах, которые содержатся в этом оранжевом овоще - калий, фосфор, клетчатка, пектин и многих других полезных веществах, которыми ее наградила природа. Тыквенный сок не уступает свежему овощу, ни по полезным свойствам, ни по вкусовым. Особенно выручает "оранжевый коктейль" в зимний период, когда человеческий организм особо нуждается в "допинге" в виде витаминов. Всего лишь 300 г. сока удовлетворит организм необходимыми витаминами. Уникальный овощ с уникальными возможностями. Если при получении сока вам, что-то не будет хватать (вкусовых ощущений), то можно добавить к нему морковный или лимонный сок (несколько капель). Оранжевое настроение и кладезь здоровья вам обеспечено!

servings 2
cooking time 30 min

  1. 1. Тыква — 2 кг.
  2. 2. Сахар — 200 г.
  3. 3. Лимонная кислота — 3 г.
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
  • NOVUS Rivne Gagarina, 26
  • NOVUS European Union Ave, 47
  • NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
  • Auchan Kyiv Lugova 12
  • METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
  • Biotus Kyiv
  • Tavria V Odesa
  • METRO Lviv G Washington 8
  • METRO Chernivtsi
  • Ultramarket Podol Kyiv
  • METRO Poltava
  • METRO Ivano-Frankivsk
  • METRO Kryvyy Rig
  • METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
  • Tavria V Kharkiv
  • Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
  • Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
  • Auchan Pochaina
  • Cosmos Odesa Akademichna 28
  • Auchan, Velyka Kiltceva 4
  • Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
  • Auchan Kyiv Bilychi
  • Tavria V Ivano-Frankivsk
  • EkoMarket Radunska
  • MEGAMARKET Podol Kyiv
  • EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
  • Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • Ultramarket Surykova
  • Za Raz Surykova
  • AlcoHub Surykova
  • Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • MEGAMARKET Surykova
  • METRO Kyiv Kiltseva 1V
  • METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
  • METRO Odesa Aeroportіvska 29
  • EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
  • METRO Rivne
  • METRO Kyiv Troieschyna
  • METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
  • Master Zoo Kyiv
  • Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
  • Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
  • Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
  • METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
  • Auchan Odesa
  • Auchan Kyiv Antonovycha 176
  • Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
  • WineTime Kyiv Bazhana 1e
  • Winetime Ivano-Frankivsk
  • WineTime Lviv
  • WineTime Dnipro
  • Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
  • Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
  • METRO Kiev Grigorenko

Stages of cooking

  1. Для начала тыкву следует очистить от кожицы и семечек, затем помыть. Натереть на крупной терке, или как вариант нарезать мелкими (произвольными) ломтиками. Выложить в кастрюлю и залить водой, покрывая полностью овощ.

  2. Когда тыква размягчится, ее нужно протереть через сито или измельчить с помощью блендера. Разогреть смесь до температуры 80ºС. Как только тыквенный сок будет готов добавить к нему сахар, лимонную кислоту и снова поместить на огонь. Довести до кипения и разлить в подготовленные банки.