0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
recipes
Zakaz.ua › Recipes › обід › сімейне свято › салати › poultry › Салат с курицей и манговой заправкой
Салат с курицей и манговой заправкой

Салат с курицей и манговой заправкой

Довольно оригинальный и неимоверно вкусный салат. Нежное куриное мясо прекрасно сочетается с кисло-сладкими соусами, а данный соус из манго подходит просто идеально. Можете быть уверенны, он, несомненно, подойдёт как на любой праздник или романтический ужин, так и в обычный будний день (салат можно взять с собой на работу или поужинать после рабочего дня). Ещё один плюс этого салата в содержание калорий – их там весьма немного, потому для тех, кто придерживается диеты салат станет настоящей находкой. По желанию курицу можно не отваривать, а запечь в духовке с оливковым маслом или (наилучший вариант) приготовить на гриле.

servings 4
cooking time 30 min

  1. 1. Филе куриное — 440 г.
  2. 2. Манго — 200 г.
  3. 3. Салат — 120 г.
  4. 4. Редис — 40 г.
  5. 5. Помидоры черри — 300 г.
  6. 6. Мандарин — 120 г.
  7. 7. Масло оливковое — 20 мл.
  8. 8. Соль — по вкусу
  9. 9. Перец черный молотый — по вкусу
  10. 10. Уксус бальзамический — 10 мл.
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
  • NOVUS Rivne Gagarina, 26
  • NOVUS European Union Ave, 47
  • NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
  • Auchan Kyiv Lugova 12
  • METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
  • Biotus Kyiv
  • Tavria V Odesa
  • METRO Lviv G Washington 8
  • METRO Chernivtsi
  • Ultramarket Podol Kyiv
  • METRO Poltava
  • METRO Ivano-Frankivsk
  • METRO Kryvyy Rig
  • METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
  • Tavria V Kharkiv
  • Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
  • Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
  • Auchan Pochaina
  • Cosmos Odesa Akademichna 28
  • Auchan, Velyka Kiltceva 4
  • Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
  • Auchan Kyiv Bilychi
  • Tavria V Ivano-Frankivsk
  • EkoMarket Radunska
  • MEGAMARKET Podol Kyiv
  • EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
  • Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • Ultramarket Surykova
  • Za Raz Surykova
  • AlcoHub Surykova
  • Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • MEGAMARKET Surykova
  • METRO Kyiv Kiltseva 1V
  • METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
  • METRO Odesa Aeroportіvska 29
  • EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
  • METRO Rivne
  • METRO Kyiv Troieschyna
  • METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
  • Master Zoo Kyiv
  • Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
  • Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
  • Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
  • METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
  • Auchan Odesa
  • Auchan Kyiv Antonovycha 176
  • Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
  • WineTime Kyiv Bazhana 1e
  • Winetime Ivano-Frankivsk
  • WineTime Lviv
  • WineTime Dnipro
  • Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
  • Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
  • METRO Kiev Grigorenko

Stages of cooking

  1. Куриное филе отварить в подсоленной воде. Затем слить воду и охладить птицу. Филе нарезать ломтиками. Салат помыть, просушить, нарвать руками. Очистить мандарины, разобрать на дольки, очистить дольки от пленок.

  2. Помидоры помыть, разрезать на половинки. Редис помыть и нарезать тонкими ломтиками. Манго помыть, очистить, удалить косточку. Положить мякоть манго в блендер, добавить масло, уксус и довести до однородного состояния. Все ингредиенты соединить, добавить соус и перемешать салат.